Рецепти на сніданок, ситний і водночас корисний ранок для чоловіка. Яким має бути корисний сніданок для чоловіків? Здоровий сніданок для чоловіків

Сніданок є першим прийомом їжі, що насичує організм необхідною на цілий день енергією. Пропускати сніданок не можна, схуднути так не вдасться, а організм потроху здаватиме протягом дня. Шкідливий сніданок матиме негативні наслідки для організму, тому найправильніше запастися рецептами корисного сніданку.

Наповнення організму енергією. У середньому людина вночі спить близько 7-8 годин, відповідно вона не їсть. Вранці йому необхідно зарядитися енергією, яку організм візьме із ситного сніданку.
Збільшення продуктивності роботи мозку.
Для хорошого обміну речовин. Той, хто звик добре їсти вранці, має продуктивніший обмін речовин.
Запускає метаболізм.
Для регулювання цукру у крові. Після пробудження він знаходиться на низькому рівні, не варто припускати, щоб він опустився ще нижче.
Сніданок сприятливо впливає на роботу серця.

Що корисно їсти на сніданок

Яйця, переважно варені. Рідше – смажені, омлет.
Каші.
Яблука або банани, запечені з медом та горіхами.
Сир з фруктами та горіхами.
Сирники чи домашній йогурт.

Ситний корисний сніданок, список продуктів

Каша на молоці з фруктами та медом, каша на молоці + варені яйця
Сир із фруктами, сирна запіканка або сирники
Бутерброд з житнього хліба та сиру

Продукти:

Молоко
Фрукти
Ягоди
Житній хліб
Сир
Йогурт
Сир твердий

Легкий корисний сніданок, список продуктів

Бутерброд: хлібці із сиром + зелений чай
Фрукти та ягоди з йогуртом

Продукти:

Хлібці
Ягоди
Чай зелений
Фрукти
Йогурт

Найкращий сніданок для схуднення, перелік продуктів

Гречана каша на воді + варене яйце
Вівсяна каша на воді + фрукти

Продукти:

Каші (гречана, вівсяна)
Фрукти

Який сніданок корисний для схуднення, рецепти

Відваріть на воді вівсяну кашу. Вимийте малину і додайте у вівсянку, заправивши медом. На цільнозерновий хліб покладіть шматочок нежирного сиру. Запивати сніданок можна напоєм із цикорію.
Відваріть куряче філе і дрібно наріжте. Вимийте і наріжте помідор. У лаваш помістіть начинку з помідора та філе, за бажання можна додати сметану. Зробіть смузі - у блендері збийте йогурт та ягоди.
Яблуко натріть на тертці. Додайте до нього сир, яйце, манну крупу. Випікайте у духовці близько 40 хвилин. Заваріть зелений чай.
Збийте молоко із яйцями. Вилийте суміш на сковороду (антипригарну) і просмажте. У середині смаження додайте нарізаний кріп та сир фета. Заваріть філіжанку кави з корицею.
Приготуйте гречану кашу. Зробіть салат з огірків та помідорів, додайте оливкову олію. Приготуйте чашку чорного чаю, додайте|добавляйте| лимон.

Топ 10 корисних сніданків для схуднення

Вівсяна каша на воді або вівсяні пластівці швидкого приготування. Вівсянка засвоюється швидко, наповнює організм необхідними мікроелементами.
Смузі – швидкий та вітамінний сніданок. Додайте в знежирений йогурт фрукти чи ягоди та збийте блендером. Для ситості можна додати вівсяні пластівці.
Омлет на пару з болгарським перцем. Його легко приготувати, до того ж омлет корисний.
Сир знежирений з медом та фруктами. Усі інгредієнти збийте у блендері.
Домашні мюслі. Пластівці підсмажте на антипригарній сковороді, залийте їх нежирним молоком і додайте будь-які горіхи.
Фруктовий салат. Будь-які три види фруктів (можна більше) дрібно наріжте, заправте салат йогуртом.
Твердий сир із цільнозерновим хлібом + зелений чай.
Знежирений сир з помідором та кропом. Заправити сметаною. Можна намастити на бутерброд.
Яблуко запечене в духовці з горіхами та медом.
Десерт із лаваша. Лаваш змастити медом, покласти сир та банан. Згорнути в рулет і запікати в духовці 8 хвилин|мінути|.

Смачний та корисний сніданок для дитини, рецепти

Гарбузова рисова каша.Рис промийте та покладіть у чашу мультиварки. Додайте натертий гарбуз, трохи цукру, молоко. Готуйте 40 хвилин у режимі "Молочні каші".
Ліниві вареники.У сир додайте борошно, одне яєчко курки, сіль або цукор. Замісити тісто. Наріжте на маленькі квадратики і трохи придавіть вилкою. Варіть у присоленій воді 2 хвилини після випливання. Після приготування заправте сметаною.
Омлет із овочами.Дрібно наріжте перець, помідор і моркву, трохи протушкуйте. Додайте збиту суміш із молока та яєць. Готуйте на невеликому вогні.
Запіканка сирна з вишнями.Два яйця збийте зі склянкою цукру, туди ж додайте 400 г сиру і пару ложок столових манки. Видаліть кісточки з вишень і додайте в отриману суміш, вишень потрібно приблизно півсклянки. Поміщаємо у духовку на 30-40 хвилин.
Кекс з моркви. 100 г борошна змішайте з половиною ч.л. соди. Додайте 90 г цукру, 1 яйце і 90 мл оливкової олії. Вимісіть тісто, в яке ще слід додати терту моркву та 20 грам подрібнених волоських горіхів. Масу, що вийшла, розлийте у формочки для кексів і випікайте 25 хвилин в духовці.

Топ 10 корисних сніданків для дітей

Омлетні мафіни. Омлет із овочами запікається у формах для кексів.
Десерт з пластівцями. У склянку засипте шарами йогурт, пластівці кукурудзяні та фрукти.
Гарбузово-сирова запіканка. Знадобиться борошно, гарбуз, сир, яйце. Запекти в духовці.
Салат фруктовий. Наріжте часточками фрукти і залийте йогуртом.
Оладки або млинці з фруктами або начинкою сиру.
Цільнозернова каша з фруктами.
Біточки з риби + овочевий салат.
Запечені овочі та суфле з курячого філе.
Сирники з вишнею всередині.
Варені яйця, твердий сир та салат з овочів.

Чи корисний сир на сніданок

Сир не призводить до набору зайвої ваги та насичує організм усім тим, що йому потрібно вранці. Також він стимулює і фізичну та розумову діяльність. Головне, знати міру і не вживати її надмірно та регулярно. Надлишок білка в організмі може спровокувати захворювання нирок.

Чи корисні мюслі на сніданок

Мюслі – це продукт, який багатий на жири та вуглеводи, тому вони не дуже корисні для організму. Багато з них міститься надлишкова кількість цукру чи солі. Оскільки мюслі складаються з пластівців та сухофруктів, кориснішими вони стануть, якщо готувати їх самостійно.

Чи корисні пластівці на сніданок

При виробництві пластівців зі злаків зникає більшість корисних речовин. Більшість пластівців містить надмірну кількість цукру. Якщо вживати пластівців не кожен день, то шкоди від них не буде.

Чи корисні яйця на сніданок

Яйця добре перекривають потребу нашого організму в протеїні. Речовини, які у складі яєць, стимулюють діяльність мозку, підтримують фізичну витривалість. Тому яйця є одним із найкращих варіантів для сніданку.

Чи корисна каша на сніданок

Каші є повноцінним джерелом корисних мікроелементів і вітамін. Відчуття ситості приходить миттєво, але навантаження на шлунок не створюється. Найбільш корисними для сніданку є рисова, вівсяна та гречана каші.

Чи корисний йогурт на сніданок

Корисний. Йогурт організмом засвоюється легко, корисні бактерії, які в ньому містяться, допомагають підтримувати правильну мікрофлору ШКТ.

Корисні каші на сніданок для всієї родини.

Манно-кавова каша
У 300 мл закип'яченого молока додати цукор та манку (3 ст.л.). Додати столову ложку какао, проварити 5 хвилин.
Вівсянка з корицею
У підсолену воду засипати вівсянку, проварити 10 хвилин. Після зняття з вогню додати корицю, ванільний цукор, горіхи та варення.
Рисова каша з яблуками
У чашу мультиварки засипати 200 г рису, додати терте яблуко, цукор, ванілін. Залити водою, щоб була на палець вище за крупу. Запустіть режим "Каші".
Часникова кукурудзяна каша
У каструлю покладіть 2 ст. олії вершкового, половину цибулини та зубчик часнику. Додати трохи води і проварити, поки цибуля не буде м'якою. Долийте води, склянку молока, всипте кукурудзяну кашу, посоліть. Варіть під кришкою 20 хвилин|мінути|, помішуючи. Додайте готову кашу тертий твердий сир.
Рисова каша з мигдальним молоком
Промийте рис водою, проваріть із цукром. Залийте мигдальним молоком, додайте кокосову стружку.

Топ 10 корисних сніданків для дорослих

Лаваш з овочами та курячим філе.
Хлібці з червоною рибою та вершковим сиром.
Солодкі бутерброди. Намажте на хліб арахісову олію і покладіть зверху нарізаний банан.
Бутерброди з авокадо та сьомги.
Сир з фруктами.
Овсяноблін з ягодами.
Запечене яблуко з сиром.
Фунчоза з перцем та спаржею + варені курячі яйця.
Запечене куряче філе з булгуром та броколі.
Ягідно-млинцевий торт.

Топ 10 корисних сніданків для чоловіків

Каша цільнозернова з ягодами.
Нежирний сир із фруктами.
Омлет із зеленню та сумішшю овочів.
Молочна гречана каша.
Білково-овочевий бутерброд.
Мюслі з молоком.
Гречка з запечені курячі філе і овочі.
Яєчно-курячі мафіни з грибами + рис + овочевий салат.
Яйце відварене + рис.
Чізкейк та вівсянка з фруктами.

Найкращі сніданки рецепти

Яйце в авокадо.З розрізаного навпіл авокадо вийняти кісточку і трохи м'якоті, вбити туди яйце і запекти в духовці.
Маффіни з грибами та сиром.Обсмажити гриби. Яйце збити з молоком, змішати з|із| грибами і додати|добавляти| тертий твердий сир. Розлити формочками для кексів і запікати в духовці 20 хвилин.
Десерт у лаваші.Лаваш змастити арахісовою пастою, додати нарізані банани і ківі, нежирний сир. Згорнути рулетом, запікати близько 8 хвилин|мінути| в духовці.
Овсяноблін з сиром. 2 ст. вівсяних пластівців змішати з|із| 30 мл молока і яйцем. Присолити та збити. Вилити на сковороду. Після закінчення приготування додати тертий сир.
Яблука з сиром та фруктами.П'ять яблук розрізати навпіл і вийняти серцевину. Всередину покласти сир та фрукти, додати мед. Запекти в духовці.

Смачний та корисний сніданок на кожен день, рецепт

Смачним та корисним сніданком стануть грінки у духовці.
Інгредієнти:

половина нарізного батона,
100 мл молока
яйце,
50 г сиру твердого.

З інгредієнтів сформуйте котлетки, змастіть лист маслом і підсмажте до золотистої кірки в духовці. Готову страву можна вживати із салатом із свіжих овочів.

Правильне харчування - правильна дорога на шляху до здорового способу життя. Після сну та тривалого перебування організму без харчування, сніданок повинен наповнити цей організм енергією та корисними речовинами. Поставтеся серйозно до вибору продуктів харчування на сніданок і почуватиметеся бадьорим весь день.

Чоловіки дуже люблять різноманітні бутерброди та сендвічі. Це сама холостяцька їжа. Адже що може бути простіше, ніж покласти шматок чогось жирного та калорійного, на кшталт ковбаси чи сиру, на скибку хліба і одразу з'їсти. Швидко та ситно. Це особливо добре вранці, коли часу на приготування їжі зовсім немає. Пропонуємо вам корисну варіацію на тему бутербродів з цільнозерновим хлібом, тунцем та зеленим листям салату. Чоловіку сподобається!

Рецепт Кирила Бергерабренд-шефа ресторану Forte Bello

Кількість: 2 порції
Час: 20 хвилин
Складність:низька

Інгредієнти:

4 шматочки цільнозернового квадратного хліба
70 г консервованого тунця
4-8 шт. маслин
1 ч. л. зернистої гірчиці
половина червоної цибулини
4 листи зеленого салату
1 відварене яйце (за бажанням)

Приготування:цільнозерновий хліб підсушити в тостері або в духовці. Тунця розім'яти виделкою, змішати з гірчицею та подрібненими маслинами. Змастити цією сумішшю 2 скибочки хліба, зверху розкласти листя салату, тонко нарізаний червоний лук і нарізане скибочками зварене круто яйце. Накрити двома шматками хліба, що залишилися. Кожен сендвіч розрізати по діагоналі на 2 частини.

Багато чоловіків звикли з дитинства їсти на сніданок кашу. Побалуйте свого героя - приготуйте йому смачну, ситну і неймовірно корисну кашу з кіно на кокосовому молоці з кленовим сиропом. Щоб стало ще смачніше – додайте пару скибочок свіжого манго та ніжного авокадо.

Рецепт Саїда Фадлі, шеф-кухаря ресторану Have A Nice Day

Кількість: 2 порції
Час: 30 хвилин
Складність:низька

Інгредієнти:

200 мл кокосового молока
200 мл води
120 г кіноа
120 мл органічного кленового сиропу
60 г манго
20 г авокадо

Приготування:у сотейнику змішати кокосове молоко та воду. Довести до кипіння та всипати кіноа. На слабкому вогні варити 5-7 хвилин і посолити, додати 100 мл органічного кленового сиропу і, постійно помішуючи, довести кашу до густого стану (близько 15 хв). Викласти кашу в тарілку та прикрасити нарізаними на кубики манго та скибочками авокадо. Полити кленовим сиропом, що залишився.

Для бранча потрібна страва більш ситна та калорійна, наприклад риба в поєднанні з корисним гарніром.

Рецепт Віктора Апасьєвабренд-шефа мережі ресторанів «Руккола»

Кількість: 2 порції
Час: 20 хвилин
Складність: середня

Інгредієнти:

400 г філе нерки
150 г булгура
80 мл овочевого бульйону
1 пучок шпинату або свіжої зелені
200 г гарбуза
1 ст. л. оливкової олії
соєвий соус і сіль за смаком

Приготування:гарбуз нарізати кубиком 2х2 см і запекти в духовці, полив 1 ч. л. оливкової олії, половину гарбуза подрібнити у блендері з овочевим бульйоном. Відварити булгур до готовності. Змішати булгур із гарбузовим супом і шматочками запеченого гарбуза, випарювати в сотейнику до стану різотто. Додати соєвий соус за смаком. Філе нерки обсмажити на оливковій олії або приготувати на пару, посолити за смаком. Розкласти по тарілках булгур, поряд рибу, прикрасити листям шпинату або свіжою зеленню.

Чоловіки часто зловживають тваринним білком і їдять багато м'яса, риби, яєць, сиру. Погрожує подібний раціон не лише високим рівнем холестерину, а й проблемами із шлунково-кишковим трактом через недостатню кількість клітковини. Тому, по можливості, годуйте чоловіка продуктами рослинного походження з добрим вмістом білка, наприклад квасолею або сочевицею. Страви з ними виходять смачні, ситні та дуже корисні.

Рецепт Віктора Гримайла, шеф-кухаря ресторану «Чайковський»

Кількість: 2 порції
Час: 20 хвилин
Складність:середній

Інгредієнти:

250 г зеленої сочевиці
120 г в'ялених томатів
2 шт. цибулі-шалот
2-3 ст. л. олії від в'ялених томатів або іншої олії
60 г шпинату
пучок петрушки
сіль та перець за смаком

Приготування:сочевицю промити і залишити на ніч залитою водою. Вранці воду злити, залити новою водою в пропорції один до двох, поставити варити до готовності (вся вода повинна вбратися). Цибулю очистити та нарізати дрібним кубиком. У сковороді розігріти олію та обсмажити цибулю на середньому вогні до м'якості, додати нарізану петрушку, перемішати, додати готову сочевицю. Через кілька хвилин додати цілі або нарізані в'ялені томати. Томити блюдо на слабкому вогні 5-10 хвилин під кришкою. Посолити і поперчити до смаку. Окремо обсмажити попередньо оброблений та промитий шпинат. Розкласти по тарілках сочевицю, зверху шпинат.

Курячі яйця, з одного боку, дієтичний продукт і багатий легкозасвоюваним білком, вітамінами і мінералами. З іншого боку, у них дуже багато холестерину. Справді багато! Високий рівень холестерину загрожує серйозними проблемами зі здоров'ям. Тому варто обмежити кількість яєць до 2-3 шт. в тиждень. Якщо ваш чоловік любить яєчню чи омлет, приготуйте йому фритату з великою кількістю овочів. Томати та кабачки нададуть страві об'єму та дозволять значно скоротити кількість яєць.

Рецепт Мішеля Ломбарді, шеф-кухаря ресторанів «Річка»і Nord 55

Кількість: 2 порції
Час: 30 хвилин
Складність:низька

Інгредієнти:

400 г овочів (болгарський перець, помідори, кабачки, розморожений горошок чи кукурудза, баклажани)
4 яйця
2 ст. л. кокосових вершків
1 цибуля-шалот
2 стрілки зеленої цибулі
1 ч. л. гірчиці
1 щіпка меленої паприки
0,5 ч. л. винного чи бальзамічного оцту
1 щіпка меленого кайєнського перцю
1 ч. л. оливкової олії
сіль за смаком

Приготування:Овочі та цибулю-шалот почистити і нарізати дрібним кубиком, зелену цибулю подрібнити. Збити міксером або віночком яйця, кокосові вершки, гірчицю, оцет, паприку, перець кайенський, посолити за смаком. У сковороді, що підходить для духовки, розігріти масло|мастило|, злегка обсмажити цибулю і овочі протягом 2 хвилин|мінути|, залити яєчною сумішшю, готувати на слабкому вогні 10 хвилин|мінути|, потім прибрати ще на 10 хвилин|мінути| в духовку, розігріту до 180° С. Готову фритату остудити в протягом 5-7 хвилин, акуратно перекласти на тарілку та нарізати на порції.

Читай ще більше цікавих статей у блозі Олександри Новікової

Сніданок є важливим і для чоловіка, і для жінки. Цей прийом їжі допомагає одержати необхідні речовини для організму, а також заряджає енергією на половину дня. Тому рецепти для сніданку треба обирати ретельно. Що стосується чоловіків, треба враховувати, що сніданок для сильної половини має бути ситним та корисним для здоров'я.

Вони повинні бути ситними, достатньо калорійними, але при цьому не завдавати шкоди здоров'ю. Які рецепти ідеальні? Це різні омлети, каші або страви з круп, страви з сиру та овочів, корисні бутерброди, м'ясні страви (м'ясо, звичайно, має бути пісним). Чому рецепти саме із цих продуктів?

Яйця та сир – дуже поживні продукти. Сир постачає в організм білок та кальцій, а саме білок необхідний для нормального стану м'язів, що дуже важливо для чоловіків. Що стосується яєць, вони також є білковим продуктом. Але готувати їх треба правильно, жарити яйця не варто. Найкраще варити чи робити омлет. Останній можна готувати з різними овочами та травами. Добре поєднуються з яйцями томати, болгарський перець, шпинат, цибуля, але можна взяти й будь-які інші овочі та зелень. Щодо сиру, його теж можна вживати з добавками. Це можуть бути сухофрукти, ягоди, фрукти, зелень чи овочі.

Злаки, тобто каші і цільнозерновий або житній хліб, містять складні вуглеводи. Саме такі вуглеводи забезпечують поступове вивільнення енергії протягом дня. Отже, насичують вони надовго. Тому між сніданком та обідом не захочеться перекушувати або голод буде незначним, отже, достатньо буде фруктів (а булочку з'їсти не захочеться). Каші можна готувати будь-які, і додавати в них ягоди чи сухофрукти. Щодо хліба, можна з'їсти цільнозернову булочку або приготувати корисний бутерброд. Для корисного бутерброду підійде сир або скибочка м'яса з овочами та зеленню.

Щодо м'яса, зазвичай вважається, що його не варто їсти на сніданок, а краще залишити для обіду. Але насправді пісне м'ясо, яке відварили або запікали, чудово підходить для ранкового прийому їжі, особливо для чоловіків. М'ясо можна їсти з овочами чи приготувати бутерброд.

Отже, варіантів корисного сніданку для чоловіків досить багато. Можна підібрати рецепти тих страв, які найбільше подобаються чоловікові. Однак різноманітність у будь-якому випадку має бути присутньою.

А що не можна їсти вранці? Насамперед, не можна обходитися однією кавою чи чаєм. Щільний сніданок необхідний, особливо для чоловіків. Адже саме перший прийом їжі дає сили та енергію. Якщо ж снідати не хочеться взагалі, можна випити за 20 хвилин до їжі склянку води, це допоможе покращити апетит. Навіть якщо апетиту немає, варто з'їсти хоча б овочевий салат, інакше мало того, що за годину почне мучити голод, то ще й сил не працюватиме. А ще пропуск сніданку загрожує зайвою вагою.

Крім того, не можна їсти такі продукти харчування: фаст-фуд, смажене м'ясо та картопля, копчене м'ясо або рибу, солодощі, здобу, консерви, бутерброди з великою кількістю олії та ковбаси. Що стосується жирної та смаженої їжі, вона ускладнює травлення. А значить, після тарілки смаженої картоплі виникне печія, а згодом може розвинутися гастрит або виразка.

Копчені продукти харчування містять багато канцерогенів. Вони отруюють організм і природно, це призводить до проблем із травленням, а також до підвищеної стомлюваності та дратівливості.

Солодощі та здоба швидко піднімають рівень цукру в крові, а потім він так само швидко падає. У результаті їсти хочеться вже за годину. Крім того, під час підвищення рівня цукру в крові організм відкладає надлишки у вигляді жиру. Це може призвести не лише до зайвої ваги, а й до гіпертонії, цукрового діабету. Тому продукти харчування для сніданку (як і для іншого прийому їжі) треба вибирати ретельно.

Що саме приготувати для чоловіка? Рецепти різноманітні, адже набір продуктів є досить великим. Пропонуємо кілька корисних рецептів.

Вівсянка з яблуком та корицею

У 500 мл молока насипати половину склянки вівсянки, додати сіль та цукор. Коли каша звариться, додати терте яблуко та корицю. Можна яблуко замінити грушею за бажанням. Загалом корисні рецепти каш можуть бути і солодкі, і несолодкі. Якщо ви не любите солодкі каші, спробуйте додати до каші зелень, тушковані овочі (морква, броколі, цвітну капусту, болгарський перець).

Бутерброд з сиром

На шматок житнього хліба викласти скибочку сирного сиру, листя салату та томат, нарізаний кружальцями.

Бутерброд із м'ясом

Курячі грудки відварити з травами і сіллю, нарізати тонкими скибочками. На скибочку цільнозернового хліба покласти курку, два кружечки огірка і три кружечки редиски, прикрасити гілочкою петрушки.

Як готувати м'ясо для бутербродів? Все дуже просто. Найкорисніші рецепти – запечене м'ясо. Запікати можна з різними спеціями та травами, а ось солити треба старатися не надто багато.

Омлет зі шпинатом

Три яйця збити з молоком, посолити, поперчити. Пучок шпинату дрібно нарізати. Викласти в сковороду шпинат і трохи згасити (дві хвилини), залити яєчно-молочною сумішшю та готувати на малому вогні.

Вареники

Одне яйце змішати з|із| цукром за смаком і 1,5 склянкою борошна. З|із| отриманого тіста зробити ковбаску, потім розділити її на рівні частини. Вирізати кружечки, покласти на кожен кружечко сир (можна попередньо додати цукор) і зробити вареники. Варити 15 хвилин у підсоленій воді.

Млинці з висівок

Зробити тісто з одного яйця, невеликої кількості цукру, 150 г молока та вівсяних висівок (приблизно три столові ложки). Тісто має вийти не дуже густим. Додати в тісто жменю ягід та випікати на сковороді з невеликою кількістю олії.

Харчування чоловіка має бути різноманітним, збалансованим та корисним. Що стосується сніданку, він має бути щільним.

Петро I прорубав вікно до Європи завдяки тому, що снідав шматком житнього хліба та склянкою горілки з огірком. Завдяки смачному та приємному сніданку він зміг побудувати потужну державу, ставши першим Російським імператором.

Якби він їв зранку лише каву та цигарку, то нічого великого в нього не вийшло)

Ідеальний сніданок для чоловіка – міфічне поняття, над тлумаченням якого сушить мозок не одне покоління жінок. А ми тим часом жуємо, що знайдемо в холодильнику, а то й зовсім смакуємо тютюновий дим, змочивши його чайком. Чоловік має взяти ситуацію у свої руки і розібратися, що до чого. Про те, що треба їсти вранці для нормального функціонування як голови, так і біцепсів, йтиметься в цьому нарисі.

Яким же насправді має бути ідеальний сніданок справжнього чоловіка?

Бити чи не бути?

Питання про ідеальне ранкове трапезування у сильної статі набуває явного відтінку вторинності, адже багато хто взагалі не снідає. Напевно, кожен другий з тих, хто читає, має подібний грішок за душею. Поспішаючи на роботу та інші важливі місця, ми ігноруємо здоровий глузд і не знаємо часу поснідати, чим надаємо своєму тілу ведмежу послугу.

Ранковий прийом їжі – це, безперечно, найважливіший момент у нашому щоденному раціоні. Уявіть собі, як мозок такий прокидається вранці, а вставати з ліжка так не хочеться, думати не вийде. Це тому, що йому для активності необхідна глюкоза, одержувана з вуглеводів. Ох, яких ще вуглеводів? Колись господареві годувати свою голову. І бідний мозок задовольняється кофеїном і тютюновим димом, що паралізує. Все, день розпочався.

Ваше тіло було голодним цілу ніч, запаси вичерпалися. Хоч ви нічого уві сні і не робите, але організм все одно споживає енергію, серце стукає без вихідних, а мозок ніколи не перестає бути активним (вночі він також турбуватися про щось і сни всякі бачить). Наші м'язи терміново вимагають поповнення в білках і вуглеводах, інакше через годину-дві по пробудженні починають жерти самі себе. Ну, просто картина маслом тобі під назвою «Геноцид».

Мені калорії не потрібні

Існує думка, що в епоху панування інформаційних технологій самцю не потрібно багато енергії для того, щоб клацати мишкою. І тут таїться каверза, адже кожен з нас, як айтішник, так і шиномонтажник, вимагає, в середньому, однакову кількість калорій.

Всі органи, чи то мозок чи руки, вимагають корму, а тому порція енергії для чоловічого організму в обох випадках варіюватиметься в межах 2-3 тис. кілокалорій, тобто дуже багато.

Якщо ваш трудовий день весь складається з фізичних навантажень, то ідеальний сніданок має бути дуже щільним. Ранковий прийом їжі повинен становити 20% від вашого денного раціону, а тому нульовій цифрі дорівнювати ніяк не може.

Яйця розбрату: любити не можна ненавидіти

Багато років вчені не можуть вирішити, що робити з курячими яйцями. Спершу їх усі їли, але потім у них виявилося море смертоносного холестерину, який робить їх вкрай сумнівними представниками здорового раціону.

Але потім знову пошурхотили вчені мізками, та й виявили, що немає жодної прямої залежності між яйцями і смертю, а холестерин, що міститься в них, і зовсім не страшний для людини.

Навпаки, в яєчних продуктах є речовини, які надовго заспокоюють гормон голоду в нашій крові. Крім того, яйце дуже багате на білки і всякі там корисні речовини, а також, дуже смачне в різних іпостасях. Відмінним варіантом для ідеального сніданку є омлет із накришеними на нього овочами. Прямо у страву можна додати скибочки підсмаженого хліба, оскільки він є чудовим джерелом вуглеводів.

Вівсянка, сер!

Різні каші з круп (пшенична, гречана, вівсяна тощо) ідеально підходять для ранкового насичення організму вуглеводами. Для паралельного одержання організмом білків, кашку добре запивати (заливати) молоком, кефіром та ін. молочними продуктами. Цілісна нормальна крупа, звичайно ж, краще за будь-які мюслі і пластівці, оскільки не піддається всіляким термічним і механічним тортурам при виробництві, а тому зберігає всі свої корисні властивості.

Якщо ви коли-небудь пробували заварювати кашу, то повинні знати, що цей процес займає всього пару хвилин, а не вічність, як нам кажуть виробники готових пластівців. У кашу можна лити молоко, сипати горіхи та фрукти, додавати мед. І взагалі, каша – королева сніданків. Особливо каші актуальні для тих, чий шлунок не може переносити ранкову яєчню.

М'ясо

Не дивуйтеся такому пункту, адже правильно приготовлене нежирне м'ясо в помірних кількостях відмінно засвоюється, даруючи нам велику кількість білків і кальцію. Комусь подібні речі здадуться, звичайно, дикістю, але є безліч людей, які дуже люблять поїсти хорошого м'яса. То навіщо ж стримувати себе, якщо можна почати новий день життя, смакуючи улюблений стейк чи мариновану з вечора курячу грудинку?

Що не треба їсти вранці?

Шкідливо і важко для шлунка їсти по-різному копчене м'ясо та ковбаси. У них міститься безліч канцерогенів і отруйних речовин. Крім того, підсилювачі смаку та запаху змушують нас з'їдати їх дедалі більше. Краще з'їсти хліба з олією і гарним сиром.

На форумах, присвячених гастрономічній тематиці, часто можна натрапити на версію про те, що ідеальним сніданком чоловіка є мінет. З подібними твердженнями автор статті докорінно не згоден, тому що будь-який чоловік, що поважає себе, подібними речами снідати ніколи не стане.

Каву і чай краще замінити на свіжий сік і нормальне жирне молоко, тому що натуральні напої дають велику надбавку в енергії, блискавично насичуючи організм вітамінами, мінералами, корисними хімічними елементами та білками.

Спеціально для товстунів

Американці частіше за інші нації стикаються з проблемою надмірної ваги. Тому вони не на жарт стурбовані цією проблемою. Вони провели масштабне дослідження, у ході якого спостерігали за тисячами дуже повних людей, яким вдалося скинути понад 30 кг та утримувати вагу далі на такому рівні. Виявилося, що 80% з них головним союзником у схудненні мали щільний сніданок.

Підбиваємо підсумки

Головне, що потрібно запам'ятати, так це те, що снідати не тільки необхідно, але й робити це потрібно ґрунтовно та постійно. З ранку треба підкріплювати себе лише смачною та корисною їжею. Є те, що корисно, але апетиту в тебе не викликає, не потрібно, адже ранковий прийом їжі створює наш настрій цілий день. Коли ранок радує, то й день виходить вдалим.

А для тих, хто дуже поспішає вранці, рекомендую згадати молодші класи, коли мама нас лаяла за те, що ми не склали все необхідне для майбутнього навчального дня до портфеля. Тепер ми дорослі і самі можемо контролювати себе у підготовці продуктів для завтрашньої трапези перед роботою. Не лінуйтеся приготувати ідеальний сніданок, адже для себе робимо!

У наш, нестримний вік, мало приділяється уваги таким «дрібницям» як відпочинок, сон, правильне харчування, своєчасний, корисний сніданок для чоловіка. Часто єдина страва на сніданок у чоловіків – це викурювання сигарети. А якщо ще випити чашечку міцної кави, то це повноцінний сніданок! Щоправда, ні хто не замислюється про те, що через кілька годин прийде розсіяність, з'явиться нервозність, з'явиться відчуття розбитості та неможливості сконцентруватися. Що ми маємо на виході? Згасання ділової активності втрата першої половини робочого дня. А що дає повноцінний сніданок для чоловіка? Давайте дізнаємось.

Як правило, пропустивши сніданок чоловік щільно обідає, після чого бажає годинку інший відпочити і лише після цього зможе повернутись до роботи. Що ми маємо? Зекономивши на сніданку 30 хвилин, він потім втрачає 5 годин нормального, робочого часу. При цьому ми завдаємо нищівного удару по своєму здоров'ю. Іноді чоловік не встигає правильно поснідати і перекушує на ходу, але це краще ніж розпочинати свій день із порожнім шлунком.

Багато чоловіків ігнорують сніданок, пояснюючи, що вранці їм шматок у горло не лізе. Насправді головна причина полягає в тому, що у людини відсутня звичка їсти вранці. Якщо ви вирішили почати правильно харчуватися, то виробити цю звичку не складе особливих труднощів. Якщо спочатку ви це робитимете «через силу», то через кілька тижнів організм сам вимагатиме повноцінних сніданків. Він почне виробляти травний сік і якщо чоловік не поснідає, то бурчання шлунка і почуття голоду переслідуватиме його доти, доки він не поїсть.

У ході проведених досліджень американські дієтологи дійшли такого висновку:
людина, яка поснідала, краще скоординована, швидше справляється з інтелектуальними тестами, у неї більш чітка концентрація уваги, більша фізична витривалість ніж у тих, хто пропускав сніданок.

Вибираємо корисний сніданок для чоловіка

Не відкриємо великого секрету в тому, що не всі сніданки однаково корисні для сильної статі. Не важко уявити обличчя протилежної статі, коли чоловікові на сніданок подадуть йогурт, фрукти чи мюслі. Поза всяким сумнівом ця їжа дуже корисна, але навряд чи вона викличе таку радість як у жінок. Перший прийом їжі для чоловіка повинен бути не стільки смачним, скільки корисним. Правильний сніданок включає якнайбільше білків і якнайменше жирів. Непогано на сніданок поїсти омлет, бутерброд з нежирною шинкою та сиром, вівсяну кашу, лосось зі шматочком хліба, пісне м'ясо, нежирне молоко чи варене яйце. Завдяки такому сніданку, людина не буде сильно голодною до обіду і це утримає її від переїдання.

Ранковий прийом їжі - це природний фактор. Отримавши природний вітамінно-мінеральний комплекс, чоловік забезпечує інтенсивний обмін речовин, захист печінки, серця, покращить свій імунітет, що допоможе йому, подолати всі випробування. Варто звернути увагу на весь біокомплекс, що складається з десятків мікроелементів та вітамінів. Але це лише невелика частина всього необхідного, адже засвоєння корисних речовин, що надходять до організму, покладено на жири, білки та вуглеводи. Їх ми й отримуємо завдяки повноцінному сніданку.