Яка країна є рекордсменом з поїдання сиру. Самі дикі світові рекорди Гіннеса, пов'язані з їжею. Рекорди зі швидкісного поїдання фастфуду

Швидкісне поїдання їжі - поширене явище в США, Японії і Канаді, яка отримала популярність і в інших країнах. Пропонуємо вашій увазі рекорди і цікаві фактипро це абсолютно неспортивну виді спорту.

Рекорди зі швидкісного поїдання фастфуду

Поїдання фастфуду на швидкість - традиційна забава жителів США. Напевно багато читачів під час переглядів фільмів помічали чимало епізодів, де герої беруть участь в змаганнях по вживанню гамбургерівабо хот догів на швидкість. Ми впевнені, що ви навіть не уявляєте, скільки булочок з м'ясом здатний вмістити в собі людський шлунок.

У Нью-Йорку з 1972 рокупроводиться щорічний чемпіонат з поїдання хот догів. Учасникам конкурсу надається неймовірну кількість булочок з сосисками і всього 10 хвилин, Протягом яких з ними необхідно розправитися. Головний ненажера, наївшись найбільшу кількість хот догів, отримує грошовий приз і пояс чемпіона.

На сьогодні абсолютним рекордсменом з поїдання булочок з сосисками є Джоуї Честнат, який переміг у змаганні 11 разів. Кращий результат американця - 74 хот догаза 10 хвилин.

Це не єдине досягнення ненажери. Джоуї прославився швидкісним поїданням курячих крилець, знищивши 3 кілограмивсього за 12 хвилин.

Швидкісне поїдання солодкого

Які змагання дуже складно назвати спортивними, так це змагання зі швидкісного поїдання солодкого. Проте вони є, користуються величезною популярністю (що не дивно) і проводяться в багатьох країнах.

У далекому 1986 роців США пройшли змагання з поїдання морозива. Не повірите, але рекордсменом солодкого чемпіонату став Тоні Даудесвелл, вжив 1.53 кг морозивавсього за 31.67 з.

Не менш солодким вважається змагання по вживанню зефіру. Улюблений дітьми і дорослими продукт в кількості 255 штукМет Стоуні поглинув все за 5 хвилин. А тепер подумайте, на скільки чаювань міг би розтягнутися цей запас ...

Ненажери добралися і до бісквітного печива. Джої Честнат за 6 хвилинпоглинув тижневий запас калорій (18 200), з'ївши 121 бісквітне печиво.

Змагання з вживання води

Виявляється, в якості розваги люди можуть не тільки з'їсти тижневий раціон їжі за кілька хвилин, але і випити кілька літрів води.

На даний рекордсмен зі швидкісного випивання води вжив 500 млрідини за все за 2.35 секунди. Приблизно стільки, а то і більше часу ми витрачаємо тільки на відкривання пляшки.

Змагання з вживання води у великих обсягах проводяться досить рідко, оскільки невинна рідина в величезних кількостях несе смертельну загрозудля людського організму.

У 2007 році одна із західних радіостанцій провела конкурс Hold Your Wee for a Wii, В перекладі означає «Не мочісь заради приставки». Претендентам на головний приз потрібно випивати по 227 грамводи кожні 15 хвилин, При цьому не виходити в туалет.

Переможниця чемпіонату - Дженніфер Стрендж - випила 7.6 літраводи за 3:00, Що закінчилося для дівчини смертю від водної інтоксикації. Провідні стверджують, що під час проведення змагання дівчина виглядала опухлої, як вагітна.

Екстремальні їдці

Люди їдять на швидкість навіть те, що багато хто з нас не наважилися б навіть спробувати. Раніше ми розповідали про щорічне, рекордсмен якого наїв листя колючого рослини на 26 метрів(Загальна довжина стволів). Король кропиви отримав сильні опіки рук, обличчя і стравоходу, після чого протягом двох днів не міг розмовляти.

Кропива - дрібниця, порівняно з фестивалем The Big Breakfast, Який проводиться в Лондоні. В 2001 році під час розважальної програми організатори провели конкурс з поїдання тарганів. Любителем комах виявився Кен Едвардс, вжив за одну хвилину 36 тарганів.

Ще один дивовижний рекорд встановила індіанка Ассам Анандіта Дутта Тамула. дівчина з'їла 51 стручокгострого перцю сорту Bhut Jolokia. Десь в цей момент хочеться задуматися, чи дійсно всіма улюблені крильця з KFC є гострими.

До числа пекучих продуктів, поїдання яких відзначився новими рекордами, відноситься часник. Американець Патрік Бертолетті з'їв 36 зубчиків часникуза одну хвилину. Запах пекучого овоча переслідував переможця протягом декількох днів.

Ось таке швидкісне поїдання їжі щорічно проводиться в світі. А ми нагадуємо, знаходиться маса іншої цікавої інформації. Переходьте за тегами і будьте в курсі того, що відбувається.

Популярні новини

Чемпіонат світу з фігурного катання 2020: розклад та результати 0 27.01.2020
Кобі Брайант загинув в страшній авіакатастрофі 0 27.01.2020
Рамірес - Постол: прогноз на боксерський поєдинок 0 24.01.2020

Змагання з поїдання продуктів вважаються одними з найбільш суперечливих змагань в світі. У той час як багато людей і медичні асоціації знаходять ці змагання абсолютно огидними і небезпечними для здоров'я людини, існує чимало тих, хто насолоджується не тільки їх спогляданням, але також і участю в них. Незважаючи на існування величезної кількості легендарних конкурсів, таких як «Змагання Нейтана з поїдання хот-догів» (Nathan's Hot Dog Eating Contest), які проводяться вже кілька десятиліть, нові дисципліни з'являються щодня. Починаючи з конкурсів з поїдання делікатесів (наприклад, Світовий Чемпіонат з поїдання морозива) до найдивніших змагань, таких, як конкурс з поїдання ослиних пенісів - нижче ми розповімо вам про самих божевільних змагань з поїдання продуктів харчування в світі.

25. Світовий Чемпіонат з поїдання Устриці (Oyster Eating World Championship)

Світовий чемпіонат із поїдання Устриці, який проводиться кожного червень Новому Орлеані, штат Луїзіана є конкурсом зі швидкісного поїдання, в якому учасники змагаються за гроші (1000 доларів переможцю). У 2011 році Пат Бертолетті (Pat Bertoletti) встановив рекорд штату Луїзіани, з'ївши 468 устриць за 8 хвилин.

24. Світовий Чемпіонат з поїдання Часника (World Garlic Eating Competition)


Світовий чемпіонат із поїдання Часника проводиться в селі Чідок (Chideock), графство Дорсет (Dorset County), Південно-Західна Англія (Southwestern England). У 2014 році Девід Грінмен (David Greenman) здобув перемогу в цьому конкурсі, з'ївши 33 головки сирого часнику за 60 секунд.

23. Світовий Чемпіонат з поїдання Кропиви (World Nettle Eating Championship)


Світовий чемпіонат із поїдання Кропиви це ще один божевільний фестиваль, який проводиться в графстві Дорсет. Це змагання, в якому учасники жують листя кропиви. Переможцем стає той учасник, який зірвав і з'їв найбільшу кількість листів з 60-сантиметрових гілочок.

22. Міжнародний чемпіонат із поїдання Кимчхи (International Kimchi Eating Championship Chowdown)


Якщо вам подобається кімчхи (національне корейське блюдо), то вам може сподобатися ідея участі в Міжнародному Чемпіонаті з поїдання Кимчхи, який проводиться в Корейському містечку (Koreatown), Чикаго, штат Іллінойс. Щоб побити поточний рекорд вам доведеться з'їсти більше 3,86 кілограмів цього делікатесу за 6 хвилин.

21. Світовий Чемпіонат з поїдання гамбургерів (World Slugburger Eating Championship)


Для того щоб взяти участь в цьому неймовірному змаганні вам доведеться відправитися в Корінт (Corinth), штат Міссісіпі. Там вам доведеться з'їсти унікальні гамбургери, до складу яких входять яловичі котлетки, обсмажені на рослинному маслі, а також соя, цибуля, солоні огірки і гірчиця. Для того щоб побити поточний рекорд вам доведеться з'їсти, по крайней мере, 44 гамбургера за 10 хвилин.

20. Світовий Чемпіонат з поїдання Халапеньо (Jalapeno chili peppers eating contest)


Існує кілька змагань, в яких учасники змагаються в тому, хто з'їсть найбільшу кількість супер соковитих перців, одним з найвідоміших є Світовий Чемпіонат з поїдання Халапеньо на ярмарку штат Техас. У 2006 році 62-річний колишній бухгалтер з штату Невада проковтнув 247 перців за 8 хвилин, встановивши в процесі новий світовий рекорд.

19. Змагання з поїдання крокодилом Яєць (Crocodile egg eating competition)


Змагання з поїдання крокодилом Яєць, яке проходить на крокодилячої ферми Паттайя (Pattaya Crocodile Farm) в Таїланді, є щорічним змаганням на швидкісне поїдання. Воно складається з поїдання 10 крокодилячих яєць на швидкість. Головною метою цього дивного є просування місцевого туризму.

18. Конкурс з поїдання брокколі (Broccoli eating contest)


Навіть брокколі, символ здорової їжі, може стати предметом змагання з поїдання їжі на швидкість. Том «Брокколі» Ландерс (Tom "Broccoli" Landers) є світовим рекордсменом за вживання брокколі, проковтнувши 450 грамів сирої брокколі всього за 92 секунди.

17. Національний Чемпіонат по поїдання смаженої Грибов (National Fried Mushroom Eating Championship)


Любителі грибів можуть зрівнятися силами один з одним на Національному Чемпіонаті по поїдання смаженої Грибов, який щорічно проводиться в Пенсільванії. Якщо ви можете поглинути більше 4 кілограмів смажених грибів за 8 хвилин, у вас є хороший шанс встановити світовий рекорд.

16. Світовий Чемпіонат з поїдання сендвічів з бананами і арахісове масло (Peanut Butter and Banana Sandwiches Eating World Championship)


Шанувальники Елвіса Преслі збираються в місті Білоксі (Biloxi), штат Міссісіпі, щоб вшанувати пам'ять Короля, взявши участь в поїданні його улюблених сендвічів з бананом і арахісовим маслом. У 2011 році Пет Бертолетті переміг на Світовому Чемпіонаті з поїдання сендвічів з бананами і арахісове масло, з'ївши 28 штук за 10 хвилин.

15. Конкурс з поїдання суші (Sushi eating contest)


У квітні 2008 року, професійний їдець Тім «Едок Х» Янус (Tim 'Eater X' Janus), поставив світовий рекорд з поїдання суші, з'ївши 141 шматок за 6 хвилин.

14. Конкурс з поїдання майонезу (Mayonnaise eating competition)


Конкурс з поїдання майонезу, який проводиться в рамках Кубка Обжерливості (Glutton Bowl), є двогодинним конкурсом, який також можна назвати самим шкідливим для здоров'я в цьому списку. Переможець цього конкурсу, Олег Зорніцкій, з'їв 4 миски майонезу, що є еквівалентом 3,6 кілограмів цього продукту.

13. Конкурс з поїдання каррі (Curry eating contest)


Щороку в Единбурзі, Шотландія, проводиться конкурс з поїдання каррі. До того як починається змагання, організатори перевіряють фізичне здоров'я учасників і змушують їх підписувати заяву про відмову від відповідальності перед участю в змаганні, оскільки деяким учасникам потім, як правило, потрібно медична допомога. Тому, на час проведення цього конкурсу Британський Червоний Хрест перебуває в стані підвищеної готовності.

12. Конкурс з поїдання живих тарганів (Live roach eating contest)


Рекорд з поїдання живих тарганів належить Кену Едвардсу (Ken Edwards) з ​​Дербішир (Derbyshire), Англія. У 2001 році він з'їв 36 шиплячих Мадагаскарських тарганів за одну хвилину. У 2012 році чоловік помер після того, як з'їв дюжину живих тарганів в рамках подібного конкурсу в штаті Флорида.

11. Конкурс з поїдання ослиних пенісів (Donkey penis eating contest)


Щоб взяти участь в самому божевільному і неймовірному конкурсі в цьому списку, вам доведеться відправитися в Пекін, Китай. У цьому змаганні кожному учаснику надається по три відра. Одне з них набито смаженими ослячими пенісами, друге соусом, а третє пусте, для виплёвиванія напівпереварене шматків пенісів, щоб не подавиться.

10. Світовий Чемпіонат з поїдання морозива (World Ice Cream Eating Championship)


Змагання з поїдання морозива проводяться в багатьох країнах, проте новий світовий рекорд був поставлений саме на Світовому Чемпіонаті з поїдання морозива у Флориді в 2014 році. Джоуї Честнат (Joey Chestnut), тримач декількох інших рекордів з поїдання, проковтнув 7,1 літра морозива за 6 хвилин.

9. Світовий Чемпіонат з поїдання креветок в вонтонов (Shrimp Wonton Eating Contest)


Ще один, переможцем якого став Джоуї Честнат. Світовий чемпіонат із поїдання креветок в вонтонов проходить Сінгапурі. У травні 2010 року Честнат поставив світовий рекорд в цьому божевільному конкурсі, з'ївши 380 креветок за 8 хвилин.

8. Конкурс з поїдання яєчок тварин (Animal testicles eating competition)

Цей конкурс, який є частиною Фестивалю з поїдання яєчок тварин, проводиться в деяких маленьких містечках в декількох штатах США, таких як Іллінойс, Монтана або Мічиган. Як правило, змагаються людям подають смажені яєчка биків. Учасники повинні з'їсти якомога більшу кількість яєчок за 10 хвилин.

7. Світовий Чемпіонат з поїдання Раков (World Crawfish Eating Championship)

Кріс Хендрікс (Chris Hendrix), який є власником світового рекорду в цьому змаганні, що проводиться в Атлантік-Сіті, Нью-Джерсі, з'їв 331 раку за 12 хвилин.

6. Світовий Чемпіонат з поїдання солоних огірки (World Pickle Eating Championship)


Під час Світового Чемпіонату з поїдання солоних огірки в «Isle Casino Pompano Park» в 2010 році у Флориді, Пет Бертолетті (Pat Bertoletti), з'їв 2,6 кілограма солоних огірків за 6 хвилин, встановивши світовий рекорд. Рік по тому Бертолетті також з'їв 274 солоних халапеньйо за 8 хвилин.

5. Конкурс з поїдання сливових вареників (Plum dumplings eating contest)


Конкурс з поїдання сливових вареників, який проводиться в Чехії, де вони є популярною стравою, є змаганням зі швидкісного поїдання, в якому учасники їдять якомога більшу кількість вареників за годину. на даний моментрекордом є 191 вареник, з'їдений за годину.

4. Конкурс зі швидкісного поїдання сирої цибулі (Raw onion speed eating)


У 2004 році Брайан Даффилд (Brian Duffield) з Великобританії зумів з'їсти величезну цибулину вагою 212 грамів всього за 1 хвилину і 32 секунди.

3. Конкурс з поїдання ембріонів качок (Duck embryo eating contest)

Конкурс з поїдання Балюта (Balut), який проводиться під час вуличної Ярмарки в Хестер (Hester Street Fair) в Іст-Вілладж (East Village), Нью-Йорк є одним з найменш апетитних конкурсів в цьому списку. В учасників є 5 хвилин на те, щоб проковтнути якомога більше варених запліднених яєць. На даний момент чемпіоном є Уейн Алджеріно (Wayne Algenio), який з'їв 18 БАЛЮТА під час своєї першої спроби і 37 під час другої.

2. Світовий Чемпіонат з поїдання смаженої спаржі (World Deep Fried Asparagus Eating Competition)


Світовий Чемпіонат з поїдання смаженої спаржі, який щорічно проводиться в Стоктоні (Stockton), штат Каліфорнія, є одним з тих конкурсів, на яких Джоуї Честнат (Joey Chestnut) залишив значний слід. Будучи багаторазовим чемпіоном цього змагання, в 2011 році він зміг з'їсти майже 4,5 кілограма смаженої спаржі за 10 хвилин

1. Конкурс з поїдання вершкового масла (Butter eating competition)


Яким би божевільним це не здавалося, тим не менш, існує змагання, в якому учасники їдять цілі пачки вершкового масла. У 2001 році Дон Лерман (Don Lerman) з'їв 113-грамову пачку солоного вершкового масла за 5 хвилин, встановивши світовий рекорд на Кубку Обжерливості.

Країни, в яких історія сироваріння налічує сотні століть і які подарували світу найвишуканіші і неповторні сирні смаки - це, звичайно ж, Франція, Італія, Австрія, Швейцарія та інші.

Франція

Найбільшою різноманітністю сирів відрізняється Франція. Самі французи вважають, що сирів у Франції більше, ніж днів у році.

Щорічно у Франції виробляється близько 1 500 000 тонн сиру! Мистецтво сироваріння є національним надбанням для французів, а історія походження сирів тісно пов'язана з історією регіонів Франції.

Франція знаменита сирами м'якими з пікантним гострим смаком і свіжими, не проходять процесу дозрівання. Ці сири становлять більше половини сирів, вироблених у Франції. Визнані королі сердь сирів, безумовно, Рокфорі Брі.

Рокфор- знаменитий сир з цвіллю, Брі- м'який сир з білою скоринкою.

Австрія

В Австрії сир завезли кочівники. Австрійська спеціалізація - це пряні тверді сири альпійських регіонів, а також ніжні і свіжі сири зі сходу країни. «Коник» Австрії - напівтверді і тверді сири з червоною культурою.

Австрія пропонує близько 140 сирів, причому асортимент постійно збільшується. За якістю австрійські сири не поступаються кращим французьким. Найзнаменитіші австрійські сири - Моосбахер, Амадеус, Траунгольді Остеркрон.

Італія

Італія - ​​одна з небагатьох країн світу, де сир є народною їжею. Хліб, сир і ковток сухого вина - і зараз найпоширеніший сніданок простого італійця.

Італія славиться своїми твердими сирами. Одним з найвідоміших італійських сирів вважається Пармезан. Крім того, італійці роблять прекрасний десертний сир Горгонзола, Який, як і Рокфор, пронизаний прожилками блакитний цвілі. А такі свіжі італійські сири, як маскарпоне, Рікоттаі моцарелла, Впізнавані і улюблені в усьому світі.

Швейцарія

Фермери Швейцарії дали світу сир екстра-класу, що носить ім'я одного з долин країни. це емментальскійсир, або просто швейцарський. Він народився в Альпах і ввібрав в себе аромат альпійських лугів. Сировари йшли в гори на кілька місяців і там варили величезні сири - на кожну головку йшов денний надій від декількох корів.

Різноманітність іспанських сирів утворилося в результаті виготовлення сирів з коров'ячого, овечого, козячого молокаі їх сумішей.

Іспанія

Мабуть, найвідоміший сир Іспанії Манчі, Який робили в Ла-Манчі ще за часів римлян. Щоб отримати право на етикетку знаменитого Манча, сир повинен бути твердим і сухим, і при цьому жирним і вершковим. При його виробництві використовується тільки молоко ла-манчскіх овець.

Голандія

Ця країна також знаменита своїми сирами з давніх років. Для Росії голландські сири - щось особливе, адже перебуваючи під враженням саме голландськими сироварами імператор Петро I вирішив створити сироварню виробництво в нашій країні. Є суттєва відмінність виробництва сирів в Голландії від французької та італійської практики сироваріння. Справа в тому, що у Франції і Італії сири готують за давніми незмінним рецептами, що налічує не одне століття, тоді як Голландія пішла по лінії новаторства і, не заімствуюя закордонних технологій, голландські сировари створили власні рецептури класичних сирів Гаудаі Едамер.

Англія

Сьогодні в Англії випускається понад 700 сортів сирів. Найвідомішими представниками англійського сироваріння є гострий Блакитний і Білий стилтон, а також чеддар. Блакитний сир Стилтон самі гордо іменують Королем Англійських сирів. Стилтон - обов'язковий гість Різдвяного столу, а його запах замінює звичний для нас на Новий Рік мандариновий аромат.

Смачна їжа і популярність - ось два стимули, що дають фантазію і натхнення і штовхають людей на дивні вчинки. Хтось намагається випити 5 літрів соусу табаско, хтось вчиться блискавично готувати омлет або високий гамбургер, хтось купує делікатеси за ціною автомобіля, а хтось просто з'їдає гори продуктів за кілька хвилин в ході традиційних американських змагань. Багато з цих дивацтв фіксуються в «Книзі рекордів Гіннесса», і бажаючих показати себе так багато, що книга оновлюється щороку. сайт «Кулінарний Едем» відібрав для вас найдивніші кулінарні рекорди - дивуйтеся!

Відкриває добірку британець, який відсвяткував свій 30-й день народження самим високогірним обідом в європейському стилі. Разом з друзями він планував забратися на одну з вершин плато Тибету, розташовану на висоті 7054 метри над рівнем моря, розкласти там дерев'яний стіл, сервірувати його за всіма правилами, переодягнутися у фраки і насолодитися делікатесами: ікрою, м'ясом качки, сирами, шоколадом і вишуканими винами. Сильний вітер змусив іменинника змінити плани, і урочиста вечеря відбувся на висоті всього лише 6805 метрів. Проте, рекорд протримався вже 10 років і має шанси ще довго залишатися неперевершеним.

Британець Фредді YOнер не піднімалося так високо, а увічнив своє ім'я винаходом тостера, який викидає підсмажені тости на висоту 3 метри.

Ставити рекорди в компанії друзів веселіше, ніж поодинці - вирішили студенти Університету Шеффілда і зібралися в кількості 930 чоловік, щоб одночасно перевернути млинці на сковородах. 40 осіб з цим не впоралися, і в «Книзі рекордів Гіннесса» з'явився запис про те, що 890 чоловік одночасно підкидали і перевертали млинці на сковорідках.

Складніше виявилося зібрати разом багато любителів шампанського. У Ріо-Гранде (Бразилія) на Фестивалі шампанського в 2011 році одночасно було відкрито 196 пляшок. Незважаючи на нечисленність учасників, за 3 роки рекорд так і не був побитий.

Ще один рекорд, натхненний шампанським: в 2008 році в Бельгії була споруджена найвища вежа з келихів для шампанського. Вона складалася з 43680 келихів, акуратно складених в 63 поверху. На жаль, красиво наповнити вежу шампанським не вдалося.

Американець Роб Вільямс приготував сендвіч за 1 хвилину і 57 секунд. Будь-так зміг би, якщо б не одне але: за всі часи використовував тільки ноги. Ногами він розкрив упаковку з хлібом, відрізав сир, зняв з нього скоринку, уклав на хліб, доповнив листям салату, скибочкою помідора, гірчицею, майонезом, маринованим огірком з банки, розрізав сендвіч на два трикутника і поклав на тарілку. У Роба все в порядку зі здоров'ям, просто він любить готувати їжу ногами.

Мурали Кейсі з Індії має більш практичним навиком - відкривати пивні пляшки зубами. 3 роки тому він відкрив 68 пляшок за хвилину, і до сих пір ніхто не наважився повторити його досягнення.

Крунослав Будіселік з Хорватії надходить з пивом інакше: відкриває пляшки традиційним способом, але робить це дуже швидко - 2000 пляшок за 28 хвилин.

Лондонський бармен Том Дайер не блищить майстерністю відкривання пляшок, зате вміє підкидати їх зігнутим ліктем, як м'ячі. Його особистий і світовий рекорд - 29 разів поспіль.

У мексиканському місті Тіхуана, на батьківщині знаменитого салату Цезар, був приготований Цезар рекордних розмірів - 3287 кг. Для нього було потрібно 2538 кг латуку, 200 кг сиру, 68 кг крутонов і 480 кг соусу.

У квітні 2014 року двоє мексиканців приготували найбільший креветковий коктейль вагою 1160 кг. Він складався з кількох сортів креветок, і всі вони були очищені.

У Бірмінгемі (Великобританія) під час Сирного чемпіонату-2011 була виготовлена ​​багатюща в світі сирна тарілка. До неї увійшли 139 сортів сиру з усього світу, розташованих за всіма правилами: від м'яких до твердих і доповнених закусками: горіхами, виноградом, інжиром. Вага сирної тарілки склав 1122 кг.

У китайському місті Баодін в день зимового сонцестояння 2010 року приготували найбільший в світі пельмень: 1.2 метра в довжину, 86 см в ширину і вагою 79 кг. Начинкою послужили 2011 маленьких пельменів з різними начинками - на честь наступаючого року.

Три бельгійських кухаря рік тому приготували найвищу стопку млинців - 82 см. А Майк Каззакреа з Нью-Йорка вміє перевертати млинці, підкидаючи їх на висоту 9,4 метра.

Шеф-кухар Ендрю Робертсон з Кейптауна (Південна Африка) поставив рекорд зі швидкісного приготування омлету. На омлет з 2 яєць у нього йде 25 секунд. Щоб досягти такого результату, він цілий тиждень тренувався, витратив 5000 яєць і роздав приготовані омлети в найближчі школи.

У Книзі Гіннесса мало рекордів, пов'язаних з м'ясом. Один з них просто вражає уяву: іспанець Франциско Алонсо зрізав з окосту тонкої скибочку м'яса довжиною 30.11 метрів.

У Бухаресті (Румунія) приготували рекордну каструлю супу з тельбуха - 1058 літрів. 8 кухарів протягом 7 годин готували тельбухи і інші інгредієнти, варили суп, а понад 5000 глядачів спостерігали за цим, не звертаючи уваги на неприємний запах. Ті, хто коли-небудь варив тельбухи, оцінять мужність всіх учасників цієї події.

Піццайолі Тоні Геміньяні з США віртуозно готує тісто для піци, жонглюючи їм. За 30 секунд він може 37 разів перевернути пласт сирого тесту навколо себе. А за 2 хвилини обертання він розтягує тісто до неймовірних розмірів - 84 см в діаметрі - це його другий світовий рекорд.

Італійський шеф-кухар Антоніо Зазеріні на фестивалі каштанів виготовив найдовшу локшину - довжиною 100 м. Антоніо працював цілий день, замішуючи тісто з каштановою борошна і формуючи локшину за допомогою машинки для пасти. Коли локшина була порізана і відварена, глядачі розправилися з нею за 5 хвилин.

У Гонолулу (Гаваї) була зібрана найбільша в світі мозаїка з чашок кави. Шанувальники Елвіса Преслі приготували 5642 чашки кави різної міцності і виклали ними портрет зірки розміром 4.9 * 7.6 м.

Найбільша порція лимонаду була приготовлена ​​там, де знають толк в освіжаючих напоях - в Лівії. Стакан лимонаду вмістив 5534 літра напою. У його складі було 2300 кг лимонного соку, 1000 кг цукру, 900 кг льоду і 3100 літрів очищеної води. Готували лимонад 339 чоловік, руками вичавлюючи сік з лимонів.

Фанати кави готові і на більшу заради свого улюбленого напою: найбільша чашка кави вмістила 13200 літрів напою. Її приготували в Лондоні, замовивши для цього ємність висотою 2,9 м і шириною 2,6 м.

Обсяги цих напоїв меркнуть перед найбільшим коктейлем Маргарита об'ємом 39746 літрів. Він був змішаний в Каліфорнії в спеціально виготовленому металевому шейкері.

У Китаї так полюбили рибу з Норвегії, що в честь прибуття в Китай 10-мільйонний норвезького лосося приготували найбільшу в світі мозаїку з суші. З 8374 шматочків суші, виготовлених з риби і морепродуктів, в Шанхаї виклали величезне серце з різнокольоровими променями.

На фестивалі їжі у Франції в 2009 році був приготований тірамісу вагою 1075 кг. Цілу ніч 12 кондитерів готували його на спеціально сконструйованій крижаному майданчику. Знадобилося 300 кг маскарпоне, 60 кг вершків, 192 кг цукру, 180 кг бісквітів, 72 кг жовтків і 18 л вина.

Любіть шоколад і мрієте про величезну шоколадці? У минулому році в Чикаго приготували таку шоколадку, про яку ніхто не мріяв - 6 м завдовжки, близько 90 см у висоту і вагою 5,5 тонн. До складу найбільшої в світі шоколадної плитки входили мигдаль, цукор, сухе молоко, какао масло і шоколадний лікер.

Найбільша скульптура з шоколаду не так велика, але вражає тонкістю роботи. Це шоколадний поїзд вагою 1250 кг, який був виготовлений в Брюсселі (Бельгія) в 2012 році.

Найвищий торт мав 8 ярусів і височів на 8 метрів. Його виготовили 20 китайських кондитерів. Протягом доби вони піднімалися на сходи і прикрашали кожен ярус кремом і шоколадом. Вага торта склав більше 2000 кг, цього вистачило, щоб нагодувати 3000 гостей.

Російські кондитери з містечка Красновишерск в честь 70-річчя свого міста приготували найдовший в світі пиріг з чорницею - 70 метрів завдовжки і 300 кг вагою. Пиріг готували майже добу, а з'їли за кілька хвилин - допомагали всі учасники святкування.

Нью-йоркський шеф-кухар Джон Лович цілий рік у вільний від роботи час готував імбирні пряники і збирав з них місто. В результаті найбільший пряниковий місто складається з 135 житлових будинків, 22 державних і комерційних установ, 65 дерев, 5 трамваїв і станції метро.

У Канзасі живе винахідниця Керрі Еннакаро, якій належить титул творця найшвидшого автомобіля з печива. Її автомобіль на 90% складається з печива (крім коліс, мотора і деяких інших частин) і здатний досягати швидкості 45 км / ч.

Ресторан «El Diablo» на Канарських островах потрапив в «Книгу Гіннеса» як перше в світі заклад, де готують прямо на вулкані. На території ресторану є невеликий отвір в грунті, на яке встановили ґрати гриля. Тепло, що піднімається з глибин сплячого вулкану, швидко готує м'ясо, рибу та овочі.

Найвищим в світі рестораном в 2011 році став «At.mosphere», розташований на 122 поверсі хмарочоса Бурдж Халіфа в Дубаї. Він розташований на висоті 442 м, що на 92 метри вище попереднього рекордсмена - крутиться ресторану 360 Restaurant в Торонто.

Від тих, хто готує, винаходить і демонструє свої вміння, переходимо до тих, хто може багато і швидко з'їсти.

Американець Дональд Горскі скрупульозно збирав чеки з McDonald's. Це дозволило йому довести, що за свої 40 років він з'їв більше всіх в світі гамбургерів - 26000 штук.

Бенедикт Вебер з Німеччини зумів випити пляшку кетчупу (400 г) всього за 32 секунди. Хоча він і потрапив в «Книгу рекордів Гіннесса», йому далеко до «професійних їдців» з США, де поїдання різних продуктів має статус національного спорту, глядачі вболівають за земляків, а чемпіони отримують пристойні суми.

Річард Лефевр з США незважаючи на свої 65 років регулярно бере участь в змаганнях зі швидкісного поїдання. Його рекорди: 15 хвилин на піцу діаметром 60 см і 12 хвилин на 3 кг спема ​​(консервованого м'яса).

Джої Честнат - псевдонім відомого американського чемпіона в поїданні всього на світі. За 13 хвилин він може з'їсти 1,5 кг яблучного пирога; 12 хвилин достатньо для 3,4 кг смажених курячих крилець; за 10 хвилин розправиться з 5 кг спаржі у фритюрі; за 8 хвилин Джої з'їдає 141 варене яйце, а за 6 хвилин - 7 літрів морозива.

Дон Лерман з Нью-Йорка виступає в найскладнішій номінації - їсть вершкове масло на швидкість. Його особистий і світовий рекорд - 770 г масла за 5 хвилин.

Непросту спеціалізацію вибрав і Чарльз Харді - він чемпіон з поїдання сирої капусти. За 9 хвилин він розправляється з 3 кг капусти, і рівних йому немає.

Джим Рівз спеціалізується по кавунах. 15 хвилин йому досить, щоб з'їсти 6 кг соковитою солодкої м'якоті.

Соня Томас, мініатюрна 44-річна жінка, може з'їсти більше, ніж будь-який сумоїст. Одного разу за 10 хвилин вона з'їла цілу індичку вагою 2,5 кг; за 9 хвилин - 5 кг чизкейка, а за 5 хвилин - 80 курячих Наггетс.

У числі чемпіонів є і українець Олег Жорніцкій, який проживає в Нью-Йорку. За 8 хвилин Олег здатний з'їсти (або випити) 3,5 кг майонезу.

Наостанок рекорди іншого роду - найдорожчі продукти в світі.

Якщо брати всі відомі людиніпродукти харчування, то найдорожчим з них буде іранська чорна ікра - Iranian Beluga. Кілограм цього делікатесу в 2000 році був проданий за 34500 доларів. Навіть шафран - найдорожча в світі пряність - ніколи не був оцінений так високо.

Найдорожчий коктейль готують в Мельбурні (Австралія). Келих коктейлю Winston продається за 12970 доларів. Ціна цілком обгрунтована - коктейль готують з найдорожчого в світі коньяку "Cuvee Leonie" 1858 року.

Найдорожчий віскі - Macallan in Lalique 64-річної витримки - пішов з аукціону в 2010 році за 460 000 доларів.

Найдорожче шоколадне яйце було продано в березні 2012 року на аукціоні в Лондоні за 11107 доларів. У сертифікаті, що підтверджує рекорд, особливо зазначено, що найдорожче в світі яйце виготовлене виключно з шоколаду, без золота і дорогоцінних каменів.

У Нью-Йорку готують найдорожчий в світі гамбургер. За 295 доларів гурмани отримають розкішну начинку з яловичини вагуй, трюфельного масла, сиру чеддер, чорних трюфелів і чорної ікри.

Найдорожча в світі шинка приносить іспанському фермеру Мануелю Мальдолано 2947 доларів за окіст вагою 7 кг. Він вирощує свиней за власною технологією, відгодовує фруктами, а м'ясо коптить і витримує 3 роки. Щороку фермер продає всього 80-100 найдорожчих в світі окостів.

Звичайно, це не найповніша добірка дивних кулінарних рекордів. У кулінарному світі частенько відбувається щось екстраординарне, гідне «Книги рекордів Гіннесса». Слідкуйте за нашими новинами, «Кулінарний Едем» відбирає все найцікавіше.

Кажуть, що ми їмо для того, щоб жити. Але деякі їдять для того, щоб перемогти в конкурсі їдців. Для цього одні їдять багато, інші - багато і швидко, а треті - щось екзотичне. Ось невелика добірка фактів.

Рекорди харчування за кількістю

Дональд Горську. США

Мабуть, виправдовуючи своє ім'я, постійно їв «Біг-Маки». До того моменту, як йому виповнилося 33 роки, він з'їв 20,5 тисяч Біг-Маків. Рекорд зафіксований Книгою рекордів Гіннесса в 2005 році.

Роберт Пінто. Великобританія

З'їв самий калорійний сніданок з назвою «Kidz Breakfast», енергетична цінність якого склала 6 000 кілокалорій, а вага - 4 кг. Роберту знадобилося для сніданку всього 26 хвилин. До складу сніданку входили:

12 сосисок;
- 12 скибочок бекону;
- 6 яєць;
- 4 тосту;
-4 шматка хліба з маслом;
- 4 шматки підсмаженого хліба;
- 4 шматки чорного пудингу;
- помідори;
- квасоля;
- смажена картопля;
- гриби;
- 8 омлетів.

Едвард Міллер. США

За один присід з'їв 28 курей, кожна з яких важила 900 грамів, за що отримав прізвисько «Великий Обжора». Його рекорд не побитий дотепер, хоча встановлено був ще в 1963 році.

Рекорди харчування за кількістю та швидкості

Марк Квінкандон. Франція

З'їв 144 равлики за 11 хвилин.

Джордж Андерсон. Нова Зеландія

З'їв піцу, діаметром 30 сантиметрів за 105 секунд. Сталося це в 2008 році. Однак в 2012 році рекорд був побитий жителем ОАЕ Анупу Сама Варма, який впорався із завданням за 64 секунди. Але і цей рекорд протримався недовго. Уже в цьому році Такеру Кобеяші, японець, з'їв піцу такого ж розміру за 59 секунд.

Сан-Хосе Джой Честнат. США

Один з найактивніших пожирачів на швидкість серед чоловіків, який навіть отримав відповідне прізвисько: «Щелепи». На рахунку 30-річного їдця десятки рекордів, найяскравішими з яких є:

103 маленьких гамбургера за 8 хвилин;
- 47 буріто за 10 хвилин;
- 147 курячих крилець за 30 хвилин;
- 118 пекучих перчиком за 10 хвилин;
- 2,86 кг спаржі за 11,5 хвилин;
- 34, 5 сардельки за 10 хвилин.
-69 хот-догів за 10 хвилин.

Соня Томас. США

Це, мабуть, найактивніші жіночі щелепи. Жінці 44 роки, вона має тендітну статуру і прізвисько «Чорна вдова». Соня постійно бере участь в подібних змаганнях і часто перемагає.

Її рекорди вражають:

45 хот-догів за 10 хвилин;
- 181 куряче крильце за 12 хвилин;
- 35 сосисок за 10 хвилин;
- 65 зварених круто яєць за 400 секунд;
- 44 лобстера за 12 хвилин, до речі загальна вага лобстерів склав 5 кілограмів 130 грамів.

Джим Лінгвілд. США

З'їв 3 лимона за 28,5 секунд.

Рональд Алкана. США

З'їв 17 великих бананів за 2 хвилини.

Реєстр Морріс. Великобританія

Менше ніж за 17 секунд обробив і з'їв 27 копчених оселедців.

Пітер Даудесвелл. Великобританія

З'їв 91,5 метрів спагетті за 12 секунд.

Олівер Фармер. Великобританія

З'їв 49 зубчиків часнику за 5 хвилин.

Світлана Кокшарова. Росія

З'їла півкілограма червоної ікри за 3 хвилини 29 секунд, не впустивши жодної ікринки. Світлані 24 роки і вона так любить червону ікру, що ні наїлася виданими кількістю.

Володимир Стриганін. Україна

З'їв кілограм сала за 24 хвилини, за що був нагороджений поїздкою до Туреччини. Володимир зізнається, що поїздка в Туніс за перемогу в торішньому конкурсі йому так сподобалася, що для перемоги в цьому він багато тренувався.

Геннадій Чіпко. Україна

З'їв 12 полтавських галушок за 52,3 секунди, в зв'язку з чим потрапив в книгу рекордів Гіннесса і прославився в свої 19 років.

Андрій Смирнов. Росія

На святі Масляної з'їв 73 млинця (загальною вагою близько 2 кілограмів) за годину, встановивши рекорд книги Гіннеса.

Кевін Гарнетт. США

З'їв 44 качана кукурудзи за 12 хвилин і багато хто знає його саме за цим фактом, хоча Кевін - баскетболіст, який грає за команду Національної баскетбольної асоціації США.

Рекорди екзотичного харчування

Рене Альваренга. Сальвадор

Харчується скорпіонами. Щодня з'їдає 2-3 десятка, а всього він вже з'їв більше 35 000 скорпіонів.

Мішель Лотіто. Франція

Вирішив є все, що попало, в 1959 році. В результаті він з'їв 15 візків із супермаркету, 18 велосипедів, 2 ліжка, 6 канделябрів, 7 телевізорів, комп'ютер і багато чого ще, так як загальна вага з'їденого становить понад 9 000 кілограмів!

Візьміть на замітку!

Стінки шлунка людини можуть розтягуватися, значно збільшуючи обсяг самого шлунка, але, все ж, процес цей не нескінченний. Багатьох людей, які намагалися з'їсти значно більше звичайної норми, осягає доля подорожі в кареті швидкої допомоги для невідкладного лікування. Крім того, велике вживання насичених жиріввикликає різке підвищення рівня холестерину в крові, що закінчується інсультом або інфарктом. Тому професійні їдці ведуть здоровий спосіб життя, активно займаються спортом: бігають, плавають, а після участі в змаганнях влаштовують розвантажувальний день. І тільки на змаганнях дозволяють собі надмірності, в боротьбі за престижний або дорогий грошовий приз, а так само за те, щоб їх ім'я було увічнено хоча б в книзі рекордів Гіннесса.