Святковий стіл на Великдень: яйця у гніздах та паски… у яйцях! Великдень яйця з ефектом мозаїки
Пропоную вам кілька способів, як пофарбувати великодні яйця.
Великодні яйця є значним атрибутом Великодня, нарівні з сирною паскою і паски. Ми вже готували все це і навіть одну особливу паску.
Сьогодні ми розглянемо та підготуємо для святкування фарбовані крашанки.
Фарбують яйця напевно сотнею, а то й більше способів.
Ми розглянемо кілька найцікавіших і найпростіших.
Як фарбувати яйця на Великдень. Розмальовка крашанок покроково з фото
Спочатку яйця треба підготувати. Це дуже важливо, щоб яйця були красивими.
Меню:
- Як фарбувати на пасху яйця, щоб вийшли багатобарвні
- Оригінальні яйця своїми руками
- Великдень дуже красиві яйця
- Відео - 5 способів оригінально пофарбувати яйця до Великодня
Як підготувати до фарбування яйця на Великдень
Підготовка:
1. Найкраще купити білі яйця, тому що вони найкраще приймають фарбу. Яйця треба обов'язково ретельно вимити.
Зазвичай на яйця ставиться тавро, дата випуску та інше. Це тавро треба обов'язково змити, тому що воно просвічуватиме через будь-яку фарбу.
Якщо воно не змивається губкою з теплою водою, спробуйте з порошком соди і на крайній випадок зі столовим оцтом. Жодної шкоди це яйця не завдасть, тому що ми впливаємо так на нього, короткочасно.
Не тисніть сильно на яйце. Так як воно сире, воно може тріснути. Яйце треба мити ретельно. Тому що тільки на чисте яйце фарба ляже рівним шаром.
3. І ще одна хитрість. Ватний диск треба намочити спиртом (у кого немає спирту вдома, скористайтеся 9% столовим оцтом) і протерти їм яйця. Це для того, щоб видалити жирні плями з яєць від пальців. У такий спосіб обробляємо всі яйця.
Не забудьте! При обробці яєць, вони повинні бути кімнатної температури
4. Яйця складаємо в каструлю і додаємо пару столових ложок солі, щоб яйця не тріснули під час варіння. І заливаємо холодною водою так, щоб яйця були повністю вкриті.
До речі, відрізнити старі яйця від свіжого? Коли ми заливаємо їх водою, старе яйце спливає нагору, а свіже яйце залишається лежати на дні.
5. Ставимо яйця варитися. Варитимемо на маленькому вогні. Варити звичайно будемо круто. Після того, як вони закиплять, треба ще варити хвилин 7-10, якщо магазинні яйця. Якщо яйця свіжі сільські, треба варити довше після закипання хвилин 13-15.
Не забудьте, коли винете яйця, що зварилися, з окропу, обов'язково зануріть на деякий час у крижану воду, це для того, щоб вони потім краще чистилися. Тільки не охолоджуйте зовсім. Яйця при фарбуванні мають бути теплими.
Ну ось, яйця ми приготували. Тепер перейдемо до їхнього забарвлення.
Як пофарбувати красиво яйця на Великдень
1. Беремо зварене круто яйце, протираємо його знову спиртом або оцтом і загортаємо його в паперову серветку або паперовий рушник, при цьому не треба намагатися рівно обернути яйце, просто обертайте хаотично, як сильно сминаєте серветку (не дав.
Трохи поллємо оцтом, ніби промокнемо, з усіх боків. Притиснемо серветку (обіжмемо) щільніше до яйця.
2. Беремо синій барвник і хаотично капаємо на яйце. Даємо барвникові трохи розтектися.
3. Беремо інший барвник, жовтий. Також, хаотично, наносимо його на яйце.
4. Беремо третій барвник, у нас червоний і так само, як і перші два, наносимо на яйце.
5. Обтискаємо долонями яйце, щоб серветка добре прилипла до шкаралупи. Серветка при цьому у нас виходить однобарвна, рівно забарвлена.
6. Перед тим як фарбувати яйце, нам необхідно зробити підставку під нього. Беремо звичайну губку, встромляємо в неї за розміром яйця англійські голки і все, наша підставка готова.
7. Укладаємо наше яйце в серветці з барвниками на підставку і даємо йому трохи підсохнути.
8. Через кілька хвилин яйце підсохло, акуратно знімаємо з нього серветку, намагаючись не розмазати фарбу.
У нас вийшло таке райдужне забарвлення яйця. Знову ставимо яйце на нашу саморобну підставку і даємо йому остаточно просохнути.
Як пофарбувати крашанки, щоб вийшли багатобарвні
1. Нам будуть потрібні пластмасові невеликі, але глибокі посудинки. Наливаємо в кожну з них по столовій ложці оцту.
2. У кожну посудину вливаємо барвник, спочатку потроху, а потім можна буде регулювати, після розведення барвників водою.
3. Розбавляємо барвники водою. Води багато не потрібно, десь менше ніж половина. Самі зрозумієте, коли побачите, що ми робитимемо.
4. Беремо яйце і занурюємо його в барвник на 1/3. Тримаємо його десь 2 хвилини.
5. Виймаємо яйце і промокаємо крапельку знизу. Залишаємо яйце трохи підсохнути на нашій саморобній підставці. Так як яйце у нас тепле, просихає воно досить швидко.
6. Яйце просохло опускаємо його в наступний барвник знову ж таки приблизно на 1/3, на 2 хвилини. Виймаємо, також промокаємо крапельку внизу і ставимо сушитися.
7. Занурюємо в третій барвник частину яйця, що залишилася незабарвленою. Виймаємо, не забуваючи підтерти крапельку знизу, ставимо сушитися.
Ось таке різнобарвне яйце у нас вийшло.
Як пофарбувати яйця на паску в горошок.
1. Приготуємо дві фарби в пластмасових стаканчиках, жовту та синю, свічку, ватки на паличках та підставку під яйця. Якщо у вас збереглися фарби від попереднього фарбування, їх можна використовувати. Свічку запалюємо. нам потрібний розплавлений віск.
2. Яйце повністю опускаємо у жовтий барвник. Дамо йому полежати там кілька хвилин, виймаємо і ставимо на підставку обсохнути.
3. Яйце обсохло. Беремо ватяну паличку, мачаємо в розплавлений віск і в хаотичному порядку наносимо паличкою точки воску на яйце. Можете придумати щось своє. Напис, фігурки, смуги і т.д.
4. Буквально даємо 10-15 секунд обсохнути воску та відправляємо яйце у другу фарбу. У нас синя. Ви можете взяти будь-яку, яка подобається. Даємо яйцю постояти у фарбі також 2 хвилини.
5. Виймаємо з барвника, ставимо на підставку, даємо обсохнути. В принципі, яйце готове. Ми можемо залишити його у такому вигляді.
6. Якщо ви хочете зняти віск з яйця, трохи підігрійте його поряд зі свічкою, у жодному разі над яйцем, саме поряд. Віск плавиться і його можна легко зняти серветкою.
Як фарбувати яйця на пасху з переходом кольору
Нам знадобиться яйце та барвник одного кольору.
1. У пластмасовий стаканчик наливаємо зовсім небагато барвника, щоб він покривав кінчик яйця трохи більше сантиметра і опускаємо туди вертикально яйце тупим кінцем вниз. Залишаємо його так на 2 хвилини.
2. Потім за допомогою ложки додаємо ще трохи барвника. Залежно від того, наскільки велике яйце, скільки кілець ви хочете зробити різної інтенсивності забарвлення на яйці, розраховуйте, скільки вам потрібно додати фарби. Ми додавали приблизно по 1 см. Залишаємо також на пару хвилин.
3. Додаємо ще барвника і залишаємо на 2 хвилини. І так поки не закриємо все яйце, залишаючи яйце в фарбнику на 2 хвилини після кожного шару.
Після того, як яйце закриємо повністю барвником, дамо 2 хвилини постояти, дістаємо з барвника і кладемо на нашу підставку обсушитись.
Як бачимо видно всі смужки на яйці. Яйце вийшло красивим, з поступово слабшаючим тоном фарби до верху.
Як фарбувати яйця на Великдень у смужку
1. Яйце забарвимо попередньо в блакитний колір. Далі нам знадобиться ізолятор. Відріжемо сантиметрів 20-25 ізоленти та нарізаємо ізоленту вздовж на вузькі смужки.
2. Наклеюємо ізоленту на яйце спіралькою. Ви можете наклеювати, як вам більше подобається. Також ширину смужки ізоленти також можете зробити будь-яку. Таким чином обклеюємо все яйце. Притискайте добре ізоленту до яйця, щоб не було підтікання.
3. Ось таке, обклеєне ізолентою яйце у нас вийшло. Опускаємо його в заздалегідь приготовлений барвник червоного кольору, як завжди на кілька хвилин. Дістаємо яйце, ставимо на підставку і даємо обсохнути.
4. Наше яйце підсохло, видаляємо ізоленту. Як бачимо, під ізолентою залишився блакитний колір.
Ось таке смугасте яйце у нас вийшло простим способом.
Мозаїчна розмальовка великодні яйця
1. Ми нарізали багато куточків із ізоленти і тепер наклеюємо їх на заздалегідь забарвлене в жовтий колір яйце. Намагаємося наклеювати куточки у формі мозаїки. Між куточками робимо проміжок приблизно по 2 міліметри. Укладаємо куточки у довільному порядку.
2. Ось таке у нас вийшло обклеєне яйце. Опускаємо його у червоний барвник, щоб отримати приблизно помаранчевий колір.
3. Виймаємо з фарбника і ставимо на підставку обсохнути.
Ось таке яйце у нас вийшло. Тепер залишилося лише зняти ізоленту.
Як фарбувати яйця на пасху в лушпинні цибулі
1. Нам знадобиться лушпиння цибулі, бажано від червоної і від жовтої цибулі. Яйця з вже знежиреною шкаралупою. Якщо ви їх ще не знежирили, протріть спиртом або оцтом. Квадратики з марлі розміром приблизно 20х20 см. Нитки, щоб зав'язувати марлю, каструля. З каструлею питання. Після варіння цибулиння, каструлю дуже важко відмити, тому підбирайте каструлю, яка не потрібна або в якій фарбуєте щороку. Або фарбуватимете.
2. Для прикраси ми додамо різні листочки та вирізані з пергаменту фігурки, щоб яйця не були такими нудними.
3. Лушпиння потрібно укласти в каструлю і пом'яти, щоб подрібнити. Розмір каструлі та кількість лушпиння залежить від того, скільки яєць ви хочете пофарбувати. Заливаємо лушпиння водою і ставимо на плиту варитися на 1-1,5 години.
4. Починаємо готувати яйця. Беремо марлю, викладаємо на неї листочок, лицьовою стороною нагору, акуратно розправляємо всі кінчики листочка, пише портал Wordyou. На листочок викладаємо яйце. Обережно збираємо всі кінці марлі в купу і затягуємо, сильно притискаючи листочок до яйця. Закручуємо зібрані кінці марлі в джгут, чим підтягуємо листочок до яйця і зав'язуємо нитками.
5. Також робимо такі яйця. Можна на марлі викласти навіть якусь композицію з листочків. У центр викладаємо яйце і знову затягуємо марлю. А ось фігурки з пергаментного паперу, краще вмочити у воду, щоб вони прилипли до яйця, а потім покласти яйце в марлю і також акуратно затягнути.
6. У лушпиння, що вариться, додаємо сіль і викладаємо туди яйця.
7. Закриваємо їх повністю лушпинням і даємо поваритися 10-12 хвилин на повільному вогні. Пам'ятайте, що яйця мають бути кімнатної температури, інакше вони полопаються.
8. Виймаємо яйця з лушпиння і перекладаємо їх відразу в холодну воду, щоб вони потім легше чистилися.
Обрізаємо марлечку, споліскуємо водою і дивимося, яка краса у нас вийшла.
Щоб яйця стали блискучими, змастіть їх олією. Найзручніше це зробити наливаючи трохи олії на ватяні диски.
Ну ось, яйця готові. Вони мабуть не поступляться красою яйцям пофарбованим фарбою.
Оригінальні великодні яйця своїми руками
Ми взяли:
- Яйця – 12 шт.
- Вода – 2 літри
- Оцет – 2 або 3 ст.л.
- Тканина з шовку (з різними візерунками)
- Будь-яка біла тканина
- Гумки
1. Для фарбування яєць ми взяли непотрібні чоловічі шовкові краватки, яких у нас зібралося безліч. Якщо у вас немає непотрібних краваток, візьміть просто шматочки різнокольорового шовку.
2. Тканину обробляють на квадратики. Беремо яйце, кладемо на лицьову сторону шовкової тканини.
3. Щільно загортаємо так, щоб тканина не рухалася яйцем. Хіст тканини, що вийшов угорі, закручуємо, затягуючи таким чином яйце ще тугіше.
4. Поверх кольорової тканини накладаємо такий самий шматок білої тканини. Також закручуємо хвіст. Закріплюємо все, одягнувши на хвіст гумку, перекрутивши її кілька разів. Також чинимо з усіма яйцями.
5. Коли всі яйця підготовлені, викладаємо їх у каструлю.
6. Заливаємо водою, додаємо оцет і ставимо на вогонь. Після того, як вода закипить, варимо ще 15 хвилин. Вогонь зменште, щоб вони не стрибали у каструлі. Аби потихеньку кипіли.
7. Через 15 хвилин виймаємо яйця та викладаємо на блюдо. Залишаємо на тарілці до охолодження.
8. Коли яйця повністю охолонуть, знімаємо гумки та розгортаємо тканину. Дивіться яка з'являється з-під тканини краса. У такий спосіб розгортаємо всі яйця.
Ось такі красиві яйця в нас вийшло. Дивуйте друзів. Насолоджуйтесь самі.
Дуже красиві великодні яйця
1. Беремо зварені круто яйця, звичайні кольорові серветки та яєчний білок. Розриваємо серветку на 4 частини. Відокремлюємо у серветок верхній кольоровий шар.
2. Яйце обмочуємо в білок і крутимо, щоб змочити всю площу яйця. Укладаємо яйце на виворітний бік серветки і загортаємо. Обриваємо надлишки серветки.
3. Пензлик макаємо в білок і змащуємо зверху яйце, таким чином розподіляючи серветку по всьому яйцю, одночасно притискаючи щільніше серветку до шкаралупи.
4. Все акуратно розподілили, яйце готове. Так само робимо всі яйця. Ви можете взяти різні серветки. Відповідно, і яйця будуть різні.
Насолоджуйтесь!
11. Відео - 5 способів оригінально пофарбувати яйця до Великодня
Насолоджуйтесь!
З наступаючим світлим Великоднем усіх!
Наближається свято Великодня, і саме час задуматися про те, як красиво оформити великодній стіл та які подарунки підготувати близьким та друзям. І обов'язковий атрибут цього свята – фарбовані яйця. У нашому огляді – креативні способи зробити цей великодній аксесуар незвичайним.
1. Космічний пил
Насамперед, потрібно пофарбувати яйця темно-фіолетової або синьою фарбою і дати їм добре просохнути. Далі, за допомогою кисті розбризкуйте на фарбовані яйця блискітки або білу фарбу.
2. Складні візерунки
Загорніть яйця у старі краватки та зваріть їх у воді з додаванням оцту.
3. Чорно-білий декор
Скористайтеся звичайним чорним маркером для оригінального розпису великодніх яєць.
4. Яйця дракона
Зі щільного паперу кольору металік слід вирізати безліч однакових «лусочок» і приклеїти їх до шкаралупи варених яєць.
5. Гра кольору
Щоб отримати такий цікавий перехід кольору, варені яйця слід помістити в ємність із барвником, у який потрібно поступово додавати води.
6. Мультяшний декор
За допомогою харчових барвників пофарбуйте яйця так, щоб половина була жовта, а інша блакитна. Коли фарба висохне – приступайте до декору. Для прикраси яєць знадобляться очі, чорна товста нитка та звичайний чорний маркер.
7. Мозаїка
Використовуйте уламки яєчної шкаралупи для створення неповторного декору крашанок.
8. Сусальне золото
За допомогою харчових барвників пофарбуйте яйця в бажані кольори та дайте їм добре просохнути. На забарвлені яйця приклейте тонку золоту фольгу. Використовуючи м'яку пилочку, щоб створити гарний ефект потертості.
9. Чохол
Вмілі рукоділки можуть спробувати зв'язати мереживний чохол для великодніх яєць.
10. Солодкі яйця
Яйця слід змастити тонким шаром клею ПВА, а потім добре обваляти їх у кондитерській посипці.
11. Олівцеві малюнки
Спочатку варені яйця потрібно пофарбувати акварельними фарбами або харчовим барвником і добре висушити фарбування. Далі за допомогою м'якого олівця слід прикрасити яйця простими малюнками або візерунками.
12. Снігури
За допомогою фарб можна перетворити великодні яйця на чарівних снігурів.
13. Аплікація
Прикрасьте яйця чудовими весняними аплікаціями, які можна зробити за допомогою кольорового гофрованого паперу та клею ПВА.
14. Прості малюнки
Розмальовувати яйця можна не тільки фарбами або харчовими барвниками, а й фломастерами.
15. Яйця у моху
Для створення такої композиції краще використати видуті яйця. За допомогою пінцету наклейте мох на шкаралупу, прикрасьте композицію грубою мотузкою.
16. Блискітки
Ще один найпростіший спосіб прикраси яєць. Видуту шкаралупу яєць слід змастити тонким шаром клею та обваляти у блискітках.
17. Ниткова техніка
Для такого цікавого декору краще використовувати пінополістирольні яйця так, як звичайна шкаралупа буде для цього дуже крихкою. У «маківку» яйця встромляється голочка, навколо якої намотується ниточка. Щоб нитка не сковзала, поверхню яйця варто намазати текстильним клеєм.
18. Мінімалізм
Стильний декор, який може виконати кожному.
тисни:
Усім Здрастуйте!
Хочеться кілька слів сказати, чому саме фарбовані яйця є одним з основних символом Великодня.
З цього приводу розглядається кілька версій:
Перша– за переказами, Свята Марія Магдалина, дізнавшись про Воскресіння Ісуса Христа, прийшла до імператора Тиберія і подала йому яйце, проголосивши при цьому «Христос Воскрес!».
На що імператор Тіберій відповів: "У це так само важко повірити, як і в те, що біле яйця може стати червоним!". Тієї ж миті біле яйце стало червоним.
Червоне яйце – символ Воскресіння, символ Великодня. Як з яйця виникає нове життя, так і світ знову народився через Воскресіння Христове.
Червоний колір знаменує радість Воскресіння, відродження людського роду, але це і колір пролитої на хресті Крові Христової, якої спокутовано гріхи світу.
Друга– колись, дуже давно, вважали, що весь всесвіт, увесь світ походить з яйця. Яйце було символом родючості та весняного відродження сонця.
Третя- протягом усього Великого посту не можна вживати деякі продукти, яйця зокрема. Бажаючи зберегти яйця, люди варили їх і фарбували натуральними барвниками, щоб не можна було сплутати з невареними. Незабаром це перетворилося на традицію Великоднього свята.
Четверта– Пасхальне яйце (червоне) – символізує кров Христа, розіп'ятою на хресті.
Великодні фарбовані яйця наділяли охоронними властивостями.
Фарбувати яйця у червоний колір почали у Західній Європі лише у 13 столітті. У Східній Європі найчастіше фарбували яйця у золотий (жовтий) колір.
Звичай фарбувати яйця зберігся переважно у слов'янських народів. У народів Західної Європи пасхальне яйце теж є як символ, але це не обов'язково фарбоване куряче яйце, воно може бути шоколадним.
Яйця фарбують у різні кольори. Фарби можна наносити різними методами, тому малюнки на них виходять різні: плямисті, ажурні, мармурові, розписні візерунками, квітами, орнаментом і т.д.
Назви великодніх яєць залежить від того, яким методом воно було пофарбоване.
Крашанки (галунки)- круто зварені яйця, пофарбовані в один колір.
Можна отримати різні кольори, використовуючи натуральні барвники - відвари рослин, а змінюючи час знаходження яйця у відварі та щільність відвару, можна регулювати насиченість кольору.
Червоно – коричневий (традиційний) – з лушпиння цибулі;
Жовтий – з листя берези, квіток календули, ромашки, звіробою, пагонів тополі, кори молодих яблунь, насіння кмину, моркви;
Червоний (рожевий) – із соку буряків, тріски сандалу, ягід черемхи, ягід брусниці;
Зелений – з кропиви, моху, листя барвінку, конвалії, пагонів молодого жита та пшениці;
Фіолетовий (синій та блакитний) – з пелюсток мальви темної, ягід бузини та чорниці, виноградного соку, червонокачанної капусти;
Коричневий або чорний – з кори дуба, жостеру, оболонки волоських горіхів, ялинових шишок, зерен кави.
Сьогодні яйця найчастіше фарбують харчовими барвниками.
«Мармурові» яйця- обмотували яйця сухим листям, соломою, лушпинням цибулі, загортали в ганчірочки або марлю, зав'язували різнобарвними нитками і варили. Виходив красивий і незвичайний малюнок, що нагадує мармур.
Один із варіантів – мокре яйце обваляти в пшоні чи рисі, загорнути в марлю, щільно зав'язати та фарбувати звичайним способом.
Драпанки (шкрябанки)– на яйця, пофарбовані в насичені або темні кольори, наносять візерунок гострим предметом – ножем, товстою голкою, ножицями, шилом.
Візерунок на яйці видряпають, попередньо накресливши його олівцем. Малюнок виходить ажурний.
Крапанки-«кропати»- Покривати краплями. Яйця фарбуються одним кольором, а коли вони висохнуть, на них наносять гарячий віск краплями. Як тільки віск охолоне, яйця кладуться у холодний розчин іншого кольору. Чекають, поки висохне фарба, потім опускають яйця в гарячу воду, щоб віск розтопився або можна зіскребти його акуратно ножем. Гарячу воскову крапельку можна відтягнути за "хвостик" і зробити з неї листок.
Сьогодні замість воску можна використовувати скотч (не пропускає воду) та вирізати з нього будь-який візерунок, який вам подобається.
Писанки– це дуже майстерно, поетапно розписані крашанки, за особливою технологією. Візерунки, символи, елементи рослинного і тваринного світу наносяться на білі сирі яйця гарячим воском і фарбами.
Спочатку на яйце знежирювали і наносили гарячим воском орнамент (або його частина), який має бути білим, потім яйце занурювали у світлу фарбу (частіше жовту). Коли поверхня висихала, на неї наносили воском орнамент, який має бути жовтого кольору. Потім яйце занурювали в фарбу темнішого кольору і так далі, до темної фарби - кожен колір візерунка захищався воском. Потім яйце поміщали в піч (не дуже гарячу) або тримали над свічкою, щоб віск розплавився. Далі змащували рослинним жиром, щоб писанка сяяла.
Такі яйця ніколи не їли, а використовували для подарунків чи оберегів.
Мальованка- "малювати - малювати" - розписувати візерунки на яйці фарбами. Фарби можуть бути акварельні, спеціальні фарби для яєць, вітражні. Щоб фарба не розтікалася і висихала швидше, слід розфарбовувати яйце, коли воно гаряче. Малюки можуть малювати фломастерами.
Яйчата– це особливі великодні яйця, виконані за особливою технологією з дерева, кістки, порцеляни, каменю, скла, дорогоцінних металів.
Їх виготовляють для подарунків та дарують рідним, близьким.
Найдорожчі крашанки, виконані за такою технологією - яйця Фаберже, вони виготовлялися в подарунок членам імператорської родини.
РІДКІСНІ ТЕХНІКИ:
Восковки-бісерки– на шкаралупу, яка вкрита воском або парафіном, викладають дрібні намистинки (бісер) або просто наклеюють клеєм.
Можна нанизати намистинки на нитку і обвити їх кілька разів навколо яйця.
«Прорізна писанка»– із цільної шкаралупи вирізають ажурний виріб.
Вишите яйце- вишивається так само як скатертина або серветка, тільки матеріал - яєчна шкаралупа.
Береться яйце, видувається його вміст, потім обклеюють його смужками серветок у три шари, ретельно просушивши кожен шар.
Обтягують тканиною. Шви закривають будь-якою тасьмою (клеєм). Можна з тасьми зробити бантик чи петельку.
Тканину ще можна розшити бісером, золотом, стрічками та ін.
Техніка декупаж- Легка у виконанні. З серветок вирізують фрагменти задуманого малюнка, яйце змащують білком, пензликом підчіплюють фрагмент малюнка, наносять його на яйце та обережно розгладжують.
Так малюнок наносять фрагмент за фрагментом, поки не оформлять все яйце. Фрагменти малюнка краще вибирати дрібні, щоб вони краще лягали на опуклу поверхню яйця.
На порожні місця можна нанести клей ПВА і прикрашати їх манною крупою (манку можна прикрасити в потрібний колір). Виходять дуже барвисті крашанки.
Мозаїка- Знімають шкаралупу з фарбованих яєць, які тріснули при варінні, ламають її на шматочки і приклеюють на інші яйця за допомогою крохмального клейстеру.
Прикраси– приклеїти крохмальним клейстером дрібні фігурні макарони, насіння та насіння, пофарбовані крупи.
Ви, звичайно, вже знаєте всі маленькі хитрощі при фарбуванні яєць на пасху, але іноді хочеться ще раз все повторити.
Щоб у яєць не тріснула шкаралупа під час варіння, їх необхідно попередньо потримати близько години при кімнатній температурі, додати до води столову ложку солі, на одному кінці кожного яйця проколоти маленькі отвори.
Вибрати яйця найбільш гладкі - на них краще ляже колір.
Перед фарбуванням потрібно знежирити шкаралупу – обтерти мильним або спиртовим розчином – фарба ляже рівніше.
У воду для фарбування яєць потрібно додати трохи оцту чи лимонного соку – фарба ляже рівно.
Щоб не залишити відбитків на яйцях, фарбувати їх потрібно чистими руками без крему.
Після фарбування яєць залишити їх у цьому ж розчині на ніч у холодильнику, то фарба буде більш яскравою та насиченою.
Для того щоб пофарбовані яйця блищали, треба витерти їх насухо і змастити олією.
C Наступаючим Вас Святом!
Мозаїка зі шкаралупи
Зваримо яйця білого та коричневого кольору, попередньо вимивши їх із содою. Підготуємо шкаралупу, видаливши внутрішню плівку. Розламаємо шкаралупу на шматочки. Приготуємо клейстер. Для цього в каструльку із 200 мл холодної води висипаємо 2 ст. ложки борошна або крохмалю, ставимо на плиту і, помішуючи,
Доводимо до кипіння на невеликому вогні. Після закипання варимо до загусання 2-3 хвилини і залишаємо до остигання. Замінити клейстер може сирий яєчний білок.
Обклеюємо яйця шматочками шкаралупи. Для зручності роботи використовуємо пінцет та зубочистки. Щоб мозаїка виділялася яскравіше, потрібно залишати щілини між кожним шматочком шкаралупи. Коли половинка яйця буде готова, ставимо в упаковку для яєць до повного висихання клею. Перевертаємо яйце та обклеюємо його другу половину. Яйця і шкаралупу можна попередньо пофарбувати і, увімкнувши фантазію, поекспериментувати з кольором, бажано використовувати натуральні барвники. Спробуйте прикрасити яйця різнокольоровими шкаралупами чи шматочками одного кольору, але різних відтінків. Придумайте свій орнамент, розташуйте кольорові шматочки рядами чи смужками – варіантів безліч.
Мозаїка з круп
Дуже клопіткий, але оригінальний спосіб прикрашання крашанок - мозаїкою з круп. Для декорування можна використовувати різні крупи – пшоно, овес, рис; бобові – квасоля, горох, сочевицю. Різноманітність фарб однієї тільки сочевиці вражає уяву – зелена, помаранчева, жовта, коричнева, червона і навіть чорна. Соняшникове та гарбузове насіння, дрібні макарони - все піде у справу. Створіть свій маленький шедевр, знайдіть для цього вільний час та гарний настрій! Придумайте оригінальний візерунок,
хоча яйця, оздоблені і одним видом крупи, виглядають дуже симпатично. На шкаралупу наносимо простим олівцем малюнок, яким і викладатимемо крупу. Змащуємо одну половинку яйця клейстером або білком і за допомогою пінцету наносимо крупинки на поверхню, притискаючи пальцями, при цьому намагаємося максимально заповнити весь простір. Після того, як висохне ця половинка, приступаємо до декорування другої частини. Якщо в якихось місцях крупинки обсипалися, підклеїти не важко.
Мозаїка з кондитерської посипки
Барвистими кондитерськими посипками прикрашають тістечка та торти. Чому б не знайти їм застосування й у великодньому декорі? Прикрашені такими посипками великодні яйця виглядають дуже яскраво та святково. Процес викладання мозаїки аналогічний попереднім варіантам. Різноманітність форм і забарвлень кондитерських посипок дозволяє створювати декор у вигляді візерунків чи орнаментів, але й написів і малюнків. Символи Великодня – хрест, літери ХВ (Христос Воскрес) – уособлюють християнські традиції. Квіти – символізують весняне пробудження природи та процвітання. Чарівно і зворушливо виглядає великоднє яйце з мозаїчним серцем, такий подарунок для коханої людини, напевно, стане приємним сюрпризом.
Посипання для пасок також можна використовувати для прикраси великодніх яєць. Для цього потрібно нанести клейстер на яйце і обваляти його в посипанні. Цей спосіб найпростіший і легко здійсненний. Навіть маленькі діти впораються із цією роботою.
Пасхальні яйця, декоровані всіма перерахованими способами, можна вживати без опаски для здоров'я. Підключіть дітей до створення мозаїки і прикраса великодніх яєць перетвориться на захоплююче творче заняття для всієї родини. Найголовніше - готуватися до світлого Великодня слід з чистими помислами та доброю душею. Творіть із любов'ю в серці, і у вас обов'язково все вийде!
У яєчній шкаралупі! Паска на один укус — у цьому щось є, така точно не зачерствіє. А фарбовані яйця можна подати в гніздах з дріжджового тіста. І те, й інше частування стане чудовим великоднім подарунком: треба тільки підібрати відповідну упаковку.
Яйця в гніздечках
На Великдень прийнято дарувати писанки. А можна, проявивши фантазію, піднести ті самі традиційні великодні яйця ось у таких оригінальних «гніздах»!
Вам знадобиться:
- 450 г борошна
- 150 мл молока
- 1 ст. л. рослинного масла
- 5 г дріжджів
- 1 яйце
- 1 ч. л. цукру
- 1/2 ч. л. солі
- 1 яйце для змащування
- 6 яєць, відварених круто
- Дріжджі змішайте з невеликою кількістю борошна, сіллю, цукром та 50 мл молока. Залишіть опару підходити у теплому місці на 1 годину.
- Борошно просійте і перемішайте з|із| яйцем, маслом і молоком. Додати опару і добре вимісити тісто.
- Дайте тесту підійти протягом години.
- Розділіть тісто на частини так, щоб з кожної можна було розкачати джгутик.
- Скрутіть джгутики спіраллю, як мотузку. Кінці кожної спіралі з'єднайте між собою. У центр «гнізда», що вийшов, покладіть яйце.
- Змастіть яйцем тісто, посипте мигдалем і випікайте при температурі 220 °С 20 хвилин.
- Після випікання розфарбуйте яйця.
Паски в яєчній шкаралупі
Ваші гості ахнуть, побачивши ці мініатюрні великодні паски в оригінальній подачі!
Вам знадобиться:
- 3 яйця
- 100 г вершкового масла
- 100 г цукру
- 1 ч. л. розпушувача
- 2 ст. л. коньяку
- 2 ст. л. молока
- 240 г борошна
- У яєць акуратно зніміть «шапочку», вміст використовуйте для тіста, а шкаралупу промийте, пофарбуйте та збережіть.
- Змастіть шкаралупу зсередини олією.
- Збийте масло|мастило| з|із| цукром добіла. Потім додайте яйця, коньяк та молоко, знову збийте.
- Борошно просійте і перемішайте з розпушувачем. Акуратно додайте|добавляйте| муку|борошно| до яєчної суміші і замісіть тісто.
- Викладіть тісто в приготовану шкаралупу і випікайте при температурі 180 ° С 20 хвилин.
- Готові паски в яйцях охолодіть та прикрасьте.
Обговорення
Задума хороша, ідея нова, треба спробувати обов'язково.
Насправді кексик у яйці, звичайно, спечеться, але тільки він буде блідим та несимпатичним.
Ну нарешті щось оригінальне від редакції!
Паски в яєчній шкаралупі і справді можна спробувати.
Коментувати статтю "Святковий стіл на Великдень: яйця в гніздах та паски… у яйцях!"
Великдень – разом з дітьми: майстер - клас з фото. Наближається світле свято Великодня, незабаром прийде пора пекти паски, фарбувати Великдень international. Великдень на Русі відзначали широко. Рецепти паски і сирної пасхи в багатьох будинках передаються з...
Святковий стіл на Великдень: яйця в гніздах та паски... у яйцях! Великдень на Русі відзначали широко. Великодні рецепти - це не тільки паски та способи фарбування яєць. У різних країнах існують свої традиції великодньої випічки і поступово вони проникають і до нас.
Яйця на Великдень: натуральні барвники, мереживо та декупаж. Версія для друку. 3,3 5 (19 оцінок) Оцінити статтю. Змішайте яйця з цукром у маленькій мисці та збивайте, поки суміш не стане дуже світлою та щільною. Святковий стіл на Великдень: яйця в гніздах і паски...
На блюдце написано "Дорого яєчко до світлого дня", я б, напевно, здогадалася, що мова про Великдень, потім, напевно, в малюнку після прочитання напису побачила б яєчко, але сама назва Писанки мені б Святковий стіл на Великдень: яйця в гніздах та паски … в яйцях!
Святковий стіл на Великдень: яйця в гніздах та паски... у яйцях! А чим прикрасити свій будинок? Сьогодні ми навчимо вас плести великодній вінок із сіна, який стане традиційною окрасою у вашій родині. паска, яйця, паска, ще гілочки верби на листівках совєтських...
Насправді кексик у яйці, звичайно, спечеться, але тільки він буде блідим та несимпатичним. 05.04.2014 18:28:19, ЇЇ. Ну нарешті щось оригінальне від редакції! Паски в яєчній шкаралупі справді можна спробувати.
Рецепт сирної пасхи. Поділіться, будь ласка. Паска, яйця і сирна пасха: 3 рецепти. Багато цукатів та шоколаду!» Пасхальні яйця в гніздах з тіста, паски в яєчній шкаралупі: два рецепти для святкового столу на Великдень. 3,6 5 (127 оцінок) Оцінити статтю.
Куди подіти тріснуті яйця? (. Навчіть готувати!. Кулінарія. Кулінарні рецепти, допомога та поради з приготування страв, святкове меню та прийом Багато при варінні потріскалося, куди Ви такі подієте? Великодні яйця: 6 ідей для прикраси дому та подарунків на Великдень.
Святковий стіл на Великдень: яйця в гніздах та паски... у яйцях! Наближається світле свято Великодня, незабаром прийде пора пекти паски, фарбувати яйця і готувати паску. Приходьте в КідБург у «Гранд Каньйоні» та в «Пітер Веселка», щоб перетворити підготовку до свята на...
Святковий стіл на Великдень: яйця в гніздах та паски... у яйцях! Знаменитий кондитер Олександр Селезньов пропонує сміливе рішення А ось новинка великоднього столу – це шоколадні паски. Рецепти з фото [посилання-1] шоколадної паски на Великдень ми саме...
З дітьми добре порожні шкаралупки прикрашати (сире яйце проколоти наскрізь по вертикалі в'язальною спицею та видути Хороша ідея! Ми торік складали яйця в тарілочку-плетінку, теж добре вийшло. «Великодні яйця та вироби до Великодня своїми руками.
